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俗话说：药补不如食补。食疗是中国饮食文化的一部分，通过科学合理的膳食搭配，从而提高身体的抵抗力和免疫力，可谓一举两得。 因此，各类食疗养生法大行其道，一些具有防癌抗癌功效的食物更是备受欢迎。事实上，食物之所以有抗癌功效，是因为食物中富含某些营养成分。因此，明确哪些营养成分具有抗癌效果才是关键。 
近日，发表在《Frontiers in Aging》上的一项新研究发现，高剂量维生素D、omega-3和简单的家庭力量锻炼计划一起来，让老年人的癌症风险累计降低了61%，三种方法分别是： ※ 高剂量的维生素D ※ 高剂量的Omega-3脂肪酸 ※ 简单的力量锻炼 
早期研究表明，维生素D能够调节细胞增殖分化从而抑制肿瘤生长，omega-3脂肪酸可能会抑制正常细胞转化为癌细胞，运动可以改善免疫功能并减少炎症，有助预防癌症。 
最新的研究中，研究人员在瑞士、法国、德国、奥地利和葡萄牙5个国家开展了为期3年的试验，共纳入2157名平均年龄在74.9岁的健康成年人。 参与者被随机分为8组，分别给予维生素D、Omega-3脂肪酸，搭配力量锻炼，并设置安慰剂，以测试三种干预措施单独及合用的预防效果。 3年中，每3个月对参与者进行一次电话随访，并在开始时、第1年、第2年、第3年对参与者进行标准化检查。 结果表明，三种方法对侵袭性癌症的风险都有益处，每种方法都有一个小的个体益处，但当三种方法联合使用时，癌症风险总体降低了61%。 怎么做好“防癌改变” 上述研究提到的防癌方法，在生活中要把握好“度”，才能事半功倍。 补充维生素D 大部分工作时间都在室内的职场人、常上夜班的人、不爱吃肉或素食人群，以及上了年纪的人，更易缺乏维生素D。 好好晒太阳 成年人每天日晒时间以30分钟~1小时为宜；婴幼儿和儿童时间可缩短至15~30分钟；老年人晒太阳时间可适当延长。 晒太阳最好避开正午，选择早上10点前、下午4点后；可裸露前臂、双手、小腿等部位，不要隔着玻璃晒；体弱者、高血压和心脏病患者不能晒太久。 
补充Omega-3脂肪酸 Omega-3脂肪酸，具有降血脂、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等作用。对婴儿来说，DHA是视力和大脑发育不可或缺的营养素。 人体自身合成EPA、DHA的效率极低，必须从日常膳食中摄取。鱼类和水产品就是最佳途径。 我国膳食指南推荐的鱼肉每日摄入量是40~75g。 
简单的力量练习 力量训练也称抗阻训练，是指身体某一部分对抗阻力进行的锻炼，通过多次、多组有节奏的负重来提升肌肉力量。推荐几个在家就能练的力量训练： ※ 平板支撑 ※ 臀桥 ※ 深蹲 
进行有效防癌筛查 常规体检就像个大筛子，先把“大石头”筛出来，癌症筛查是在癌症风险评估的基础上，针对常见癌症风险进行的身体检查，它可以让受检者知晓自身患癌风险，发现早期癌症或癌前病变，以便进行早期干预。 癌症早筛建议可以到“互助康小程序”查看，针对不同的癌筛使用不同的专利技术，早发现早干预。 参考文献： Heike A. Bischoff-Ferrari et al, Combined Vitamin D, Omega-3 Fatty Acids, and a Simple Home Exercise Program May Reduce Cancer Risk Among Active Adults Aged 70 and Older: A Randomized Clinical Trial, Frontiers in Aging (2022). DOI: 10.3389/fragi.2022.852643. |
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