外皮酥脆、内里鲜嫩, 带着椒麻香味! 材料 琵琶鸡腿、黄油、花椒油、花椒粉 花椒、干辣椒、姜、蒜头、香叶、大料、盐 配菜:土豆、小番茄、胡萝卜等 (就是卤料包,但是这道烤鸡最重要的就是花椒油、花椒粉、花椒)
用盐卤水泡过后的鸡腿, 烤起来的鸡肉会更多汁Q弹, 这其实也是西餐里面常用的做法~ 椒麻风味我觉得很赞哦! 外焦里嫩是我最喜欢的口感! 只见还做过很多不同风味的烤鸡: 👉 醋香烤鸡腿肉 下周就是端午节了哦~ 再附上我的粽子菜谱: 👉 水晶西米粽子 👉 传统的猪肉蛋黄粽:回顾了几年前和大学同学一起包粽子的聚会~好开心! 啊~我终于迎来了我两个多月来第一张出行证, 啊哈哈哈哈,可以慢慢走出小区逛逛了, 可以在儿童节、粽子节出去逛逛了是吗! 就算不出去,想想也开心! 哈哈哈哈~下期见! 「今天,你在看了吗」👇 |
|