老郭前段时间看到,北京大学的一个研究团队发现:如果把人们平时吃的普通食盐换成“低钠盐”,就能有效降低中风、心血管事件的发生概率。 那什么是低钠盐呢?为什么它能起到这些作用呢?听老郭给大家详细解释。 什么是低钠盐?
低钠盐为什么能帮助控血压? 我们经常说吃盐多会导致血压升高,其实,这都是盐中的钠在作祟。人的血管具有通透性,钠就像海绵,如果钠摄入多了,会把水分吸收进入造成水钠潴留,增加血容量,给血管增加压力,长期如此,血管的压力就会越来越大,导致高血压。 低钠盐中,钠元素减少,增加的钾元素通过扩张血管、降低血管阻力、增加尿钠的排泄,来抵抗高钠的升血压作用。 什么人适合吃低钠盐 我们要知道,不是所有人都适合吃“低钠盐”!低钠盐虽然好,但并不是所有人都适合吃的。 像一些心脏有疾病的、肾脏功能不好的人群,是不适合吃低钠盐的。因为人体里的钾都是经肾脏排出,如果摄入过多,对于一些肾脏功能不好的人来说,钾很难完全排出去,时间久了甚至会患上“重高钾症”,反而得不偿失,造成严重的后果。 所以,吃“低钠盐”,大家还是要根据自己的身体状况进行选择。 |
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