【原】煎豆腐家常做法，做起来真的超简单，做饭省时又省力

煎豆腐

用料：老豆腐 1斤、番茄酱 适量、生粉 2勺子、水（兑汁用） 小半碗、白醋 2小勺、盐 适量、花生油 适量

做法：1.豆腐切成四方形的；

2.装些水加入番茄酱，白醋，生粉兑成汁；

3.葱切段；

4.平底锅预热，放花生油，油温热后放入白豆腐煎。煎的时候洒些盐，使豆腐入点味；

5.反复前四面金黄，要小中火慢煎；

6.另起锅把汁到下去煮沸；

7.再倒入豆腐裹上汁；

8.加入翻炒均匀；

9.最后收汁即可。