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眼看端午节就要到了，家家户户都开始准备包粽子。 说起粽子，它是一种使用糯米为原材料，用粽叶包裹并煮制而成的食物，属于中国传统节庆食物。由于粽子的口感非常好，所以在日常生活当中，即使没有过节，很多人也喜欢吃一些粽子。 但是，由于糯米的黏性比较强，很难被机体快速消化，还会导致体内的湿气过重。因此，建议睡前2个小时，最好不要吃粽子。除此之外，对于一些特殊的人，吃粽子也有讲究。
哪些人吃粽子容易导致湿气重？ 一、消化能力差人群 对于消化功能较差的人群来讲，一定不要吃粽子。本身粽子的黏性非常大，食用之后就会使人出现难以消化的情况。 而且粽子中的淀粉含量特别多，进入胃部之后会刺激到胃酸过多分泌，从而引起一系列胃肠道不适现象。而一旦消化功能变弱，就会影响到体内的水运代谢，很容易使人出现脾胃虚弱、湿气过重现象。
二、心脑血管患者 对于心脑血管患者来讲，即使没有出现消化能力差的现象，也不要过多吃粽子。尤其是一些肉粽子和甜粽子，属于高糖、高淀粉、高蛋白、高脂肪食物。 一旦食用，会使得血液黏稠度增加，很容易使得血液循环变慢，而且会影响到机体的代谢功能，就会影响到血液当中脂质成分的代谢。而且会影响到体内水运的代谢，发生消化不良、湿气重的情况也会增加。
三、糖尿病患者 对于糖尿病患者来讲，尽量不要吃粽子。即使是血糖较为稳定的时候，也不要出现大量吃粽子的现象。粽子是属于一种高黏性食物，含有的淀粉量也特别高。 进入体内之后，会影响到机体的代谢功能。不但会导致血糖值快速升高，还会影响到整体的消化、代谢功能。
而对于其他人群来讲，在吃粽子的时候有一些注意事项一定要牢记。 如何健康吃粽子？ 一、减少吃粽子的量 不管是哪一类人群，在吃粽子时，一定要控制好吃粽子的量。不管是肉粽子还是甜粽子，热量都非常高。而且黏度大不容易消化，缺乏纤维质。一旦食用量过多，会影响到整体的消化速度，很容易出现消化不良的情况。 二、注意食物的搭配 吃粽子的时候不要搭配任何高辣、高油、高盐、高糖食物，就会加重胃肠道的负担。吃粽子时可以搭配一些蔬菜，比如一些凉拌类的蔬菜，能够起到帮助消化的作用。
三、不要空腹食用 如果空腹吃粽子，糯米会长时间在胃部当中停留，导致胃酸大量分泌，使人出现胃胀的症状。 而对于患有胃病的人群来讲，导致出现腹痛、腹胀、消化不良、反流，甚至是恶心、呕吐的情况。
总而言之，虽然粽子的口感非常好，但是，并不适合所有人食用。尤其是对于脾胃功能差以及患有一些心脑血管疾病的人群来讲，尽量不要吃粽子。而对于健康人群来讲，在吃粽子的时候一定要记住以上3点。 除此之外，吃粽子的时候要细嚼慢咽，而且要吃一些完全加热后的粽子。一旦粽子过期或者是变质就不要食用。否则，会滋生出大量的细菌，对健康危害非常大。 |
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