|
食物相生: 香菜＋羊肉。羊肉中含有脂肪、碳水化合物等多种营养物质，与香菜同食可开胃健力，益气血。适合阳气不足者食用。 地瓜+莲子。地瓜、莲子做成粥，适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用，此粥还具有美容功效。 白菜＋虾仁。虾仁含高蛋白，钙含量高；白菜有较高营养价值。两者同食可预防便秘、牙龈出血及坏血症，以清炒为好。 木耳＋莴笋。木耳与莴笋同食可增强食欲、刺激消化，对高血压高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。 金针菇＋鸡肉。金针菇富含胡萝卜素及多种氨基酸成份，两者同食可预防肝脏疾病。 花生＋芹菜。芹菜具有清热、平肝、降血压的作用；花生有止血、润肺的作用。两者同食有软化皿管、降低胆固醇的功效。 白菜＋鱼。白菜和魚含有丰富的蛋白质、碳水化合物等多种营养素。两者同食对妊娠水肿有一定的辅助治疗作用。 鸡肉＋菜花。菜花含维生素矿物质，与鸡肉同食可益气壮骨、增强肝脏解毒功能，有提高免疫力，防感冒的功效。 鸡蛋＋韭菜。鸡蛋搭配韭菜能补肾、行气止痛。对阳痿、尿频肾虚、痔疮及胃疼有一定疗效。 鸡蛋＋苦瓜。鸡蛋和苦瓜同食有助于骨骼、牙齿及血管的健康，对胃痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等有疗效。 莴笋＋青蒜苗。莴笋和青蒜苗同食可顺气、通经脉、结齿明目、清热解毒、防治高皿压。 油菜＋青椒。油菜中铁元素的含量较多，与青椒搭配，青椒中的维生素c可促进人体对铁的利用和吸收，有益于人体补血。 香菇＋豆腐。香菇与豆腐同食可清热解毒，补气生津，化痰理气，是抗癌、降血脂、降血压的良好菜肴。 生菜＋大蒜。生菜和大蒜同食可杀菌消炎、降血压、降血脂、降血糖、补脑、防止牙龈出血，常吃有清理内热等功效。 牛肉＋土豆。牛肉比较粗糙，容易对胃造成伤害，土豆正好用它的淀粉可以保护胃。 豆角＋土豆。豆角的营养成份使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀滿，与土豆同食可防治急性肠炎，呕吐腹泻。 尖椒＋空心菜。尖椒与空心菜都含维生素和矿物质，两者同食可降血压、止头痛、解毒消肿，防治糖尿病。 茄子＋苦瓜。茄子有祛痛活血、清热消肿的功效；苦瓜有解除疲劳、清心明目的作用。两者是心脑血管病人的理想蔬菜。 牛肉＋葱。牛肉与葱同食治风寒、鼻塞、头痛、面目浮肿。 西红柿＋芹菜。芹菜与西红柿都有明显的降压作用。两者同食可健胃、消食，对高血压、高血脂适宜。 食物相克: 红薯/西红柿。红薯与西红柿同食会出现呕吐、腹痛、腹泻，可引发结石病，食用应尽量避开。 西瓜/羊肉。西瓜与羊肉同食会大伤元气，免疫力低下，导致多种病症。 西红柿/虾。虾肉内含”五价砷"，无毒，但与西红柿同食将还原成三价砷(俗称砒霜)有毒应慎用。 蜂蜜/葱。蜂蜜和大葱同食会引起中毒，伤眼睛，引起眼睛不适，严重会导致失明。 菠菜/牛奶。吃菠菜时喝牛奶会引起痢疾。 木耳/白萝卜。黒木耳与白萝卜同食能导致皮炎与皮癣、老年斑，尽量避开同食。 牛肉/韭菜。牛肉与韭菜同食容易中毒，可用人乳和豉汁解毒。 鸡肉/芹菜。鸡肉与芹菜同食会伤元气，可使身体免疫力降低，会引起多种疾病，尽量少在一起食用。 香蕉/西瓜。香蕉与西瓜、哈密瓜、香瓜同食容易引发肾亏，导致血糖升高。 牛肉/板栗。栗子中的维生素与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，且不客易消化。 鸡肉/菊花。鸡肉与菊花茶同食会中毒，后果严重，应坚决避开。 南瓜/羊肉。南瓜与羊肉同食易导致胸膜炎、肺气肿。 胡萝卜/白萝卜。胡萝卜与白萝卜长期同食容易导致免疫力低下、败血病。 土豆/甜柿子。土豆与甜柿子长期同食可导致尿结石、肾结石。 鸭肉/梨。鹅肉、鸭肉与梨同食伤脾，长期食用可导致肾炎。 |
|
|
