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芒种节气该吃什么?

 遇事明言 2022-06-06 发布于甘肃

图片  芒种时节的一个显着特点是,气温升高,天气炎热,这个时候人们食欲下降,所以饮食需要以清淡、易消化、富含维生素为主,可多吃一些清热利湿的食物,比如苦瓜、冬瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜等。
  在这里推荐几种芒种时节的养生食物:
  1、青梅,吃青梅最适合的节气便是芒种。青梅能消除疲劳,降血脂、调节酸碱平衡,增强人体免疫。
  2、瓜类,芒种时节,你需要的是生津止渴的饮食。记得要“减酸增苦”,掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则。尽量少吃大鱼大肉或油腻辛辣食物,注意不能过咸、过甜。在果蔬中,尤其推崇“瓜族”,如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。
  3、凉性茶饮,进入夏季,雨水较多,湿度加大,人们也容易患上感冒,中医的角度称为“热伤风”,夏天感冒发烧特别的难受。生病期间可以多食用清热去火的食物,比如绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花等,用来以清热解暑。当然,体质偏凉者不宜多喝。
  4、番茄汤,天热渐热,出汗太多会损耗身体的体能,可以喝点番茄汤补充一下。番茄性味酸平、微甜,有清热解毒、凉血平肝之效,将番茄煮汤食用既可以为身体补充水分、生津利尿。
  5、西瓜:夏天出汗多,随着汗水的排出,丢失的营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。
  6、酸梅汤:是炎热夏季不可多得的饮品。

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注意什么】
  1、芒种时节要注意切不可因为燥热而太过贪凉,提防穿堂风、后半夜开窗睡、整夜吹空调等可能导致受凉的行为。
  2、在夏日,特别需要注意及时补水,千万不要等口渴时才饮水,因为口渴表示身体已经缺水了。
  3、忌食油腻辛辣食物,如糯米饭、油炸食品、甜食等。芒种时节,气温高,雨水多,更应注意清热祛湿

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