天热吃什么？这些凉面的做法一定要学会，错过了就找不到了

Hello，宝子们，夏天太热是不是都不想吃饭啊，又烫炒菜也麻烦，今天小编就给大家分享几种凉面的做法，超级简单，夏天就应该吃凉面。

第一种:麻酱鸡丝凉面

食材:

手擀面，鸡胸肉，葱花，芝麻，熟芝麻，辣椒粉各1勺，热油2勺，麻酱2勺［麻酱干用水调稀］生抽2勺，陈醋1勺，白糖1勺，盐少许

做法如下:

1.黄瓜，香菜花生米鸡胸肉冷水下锅煮熟，取出过凉水，撕成鸡肉丝

2.碗中加入葱花，蒜末，芝麻，辣椒粉，淋入2勺热油，混合均匀

3.加入麻酱，生抽，陈醋，白糖，盐混合水开放入面条，煮熟捞出来过凉水，加入黄瓜，花生米，香菜，鸡肉丝，酱汁拌均匀即可

麻酱的香味扑鼻

第二种:雪碧拌面

食材：

泡面、黄瓜、花生米

做法如下：

1.碗中放蒜末、芝麻、小米辣、辣椒面，淋上热油，继续加少量盐、两勺生抽、两勺醋、三勺雪碧、一勺老干妈拌匀；

2.泡面煮熟捞出放入酱汁中，再放黄瓜丝、花生米拌匀即可。

第三种:酸辣拌面

食材:

面条、蒜末、白芝麻、辣椒粉、花生米、黄瓜丝、香菜、生抽、香醋

做法:

1.碗中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻淋上热油十两勺生抽十两勺陈醋十少许盐和白糖搅拌均匀。

2.面条煮熟，过一遍冷水沥干放入碗中，放入黄瓜丝、花生米和香菜倒入酱汁，拌匀即可开吃～

只需要两步，真的超级简单

第四种:油泼面

食材:

宽面200克，小油菜3棵，葱花小米辣适量，2勺生抽，2勺陈醋，1小勺花椒粉，1勺白芝麻，2勺辣椒面，,1小勺糖，1丢丟盐

做法:

1.小油菜焯水断生

2.水开了下宽面条煮熟后过下凉水捞出盛入碗中面上摆上小油菜＋葱花＋小米辣＋2勺生抽＋2勺陈醋＋1小勺花椒粉＋1勺白芝麻＋2勺辣椒面＋1小勺糖+1丢丢盐

3.锅中倒入适量油烧至冒烟，趁热淋到辣椒面和葱花上面

第五种:韩式拌面

食材:

鸡蛋 面辣白菜，黄瓜，鸡蛋，大蒜，白芝麻，韩式辣酱

做法:

1.调个酱汁：勺生抽＋2勺醋＋勺香油＋勺糖＋勺蒜末+1勺白芝麻＋1勺韩式辣酱搅拌均匀备用

2.面条煮熟加入酱汁拌匀摆上其他配料即可食用

是不是很简单呀，赶紧学起来吧家人们，夏天必不可少的凉面！