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《虫草花干贝玉米汤》 ☆食疗价值:健脾养胃｜抗衰老｜滋阴补肾｜补肾护肝｜抗氧化 ☆自备主料:甜玉米1根，500克排骨（或瘦肉/鸡/鸭）。肉飞水：肉类与冷水一起煮开3分钟 ☆精选配料:虫草花、干贝（瑶柱）、枸杞、芡实 ☆建议注意:全家适宜 ☆煲汤过程：泡洗材料的水与飞水的水都倒掉不要。 1、茨实泡1-2小时（泡透后容易煲些）；干贝,构杞轻洗干净即可（不用泡）。 2、虫草花不宜泡轻轻清洗即可，因为表面有天然橙黄色的孢子粉。煲好后虫草花固有的“黄色素”在泡洗或炖煮过程中会渗透出来并附在一起炖煮的食品上，这是虫草花的特性，并非染色的哦。 3、所有材料一起下锅加适量清水，大火煮开后再转小火慢煲2小时左右，起锅前5分钟加盐调味。
《花旗参虫草花无花果汤》 ☆食疗价值:养颜美容｜清热排毒｜补气养阴｜降火｜健脾润肺 ☆精选配料:淮山、扁豆、玉竹、花旗参、无花果、绿豆、百合、虫草花 ☆自备主料:500-750克的骨头（也可以换成鸡肉、乌鸡、瘦肉或鸭肉） ☆建议注意:孕妇忌喝。小孩少喝有益。 ☆煲汤过程： 1、虫草花不宜泡，轻轻清洗即可，因为表面有天然橙黄色的孢子粉。 2、淮山泡1-2小时（泡透易煮），扁豆、玉竹、无花果,百合泡30分钟，其余食材清洗干净待用。虫草花不宜泡轻轻清洗即可，因为表面有天然橙黄色的孢子粉。煲好后虫草花固有的“黄色素”在泡洗或炖煮过程中会渗透出来并附在一起炖煮的食品上，这是虫草花的特性，并非染色的哦。 3、所有材料一起下锅，加适量的水，大火煮开后转小火慢煲2小时左右，起锅前5分钟加盐调味。
《太子参虫草花汤》 ☆食疗价值:气虚｜食欲不振｜安神｜治虚盗汗｜补肾护肝｜防衰老｜提高机体免疫能力 ☆精选配料:太子参、虫草花、云苓、芡实、意米、蜜枣 ☆推荐主料:500-750克的排骨或瘦肉/鸡肉/鸭肉 ☆建议注意:孕妇忌喝(薏米） ☆煲汤过程：不喜欢有甜味，蜜枣可不放 1、芡实泡1-2小时，云苓、太子参、薏米泡30分钟，蜜枣只洗干净就行了 2、虫草花不宜泡轻轻清洗即可，因为表面有天然橙黄色的孢子粉。煲好后虫草花固有的“黄色素”在泡洗或炖煮过程中会渗透出来并附在一起炖煮的食品上，这是虫草花的特性，并非染色的哦。 3、所有材料一起下锅加适量清水，大火煮开后再转小火慢煲2小时左右，起锅前5分钟加盐调味。
《虫草花淮山花胶汤》 ☆食疗价值:滋补肾阴｜伤口恢复｜提高免疫能力｜抗氧化｜养颜益寿｜伤口恢复｜ ☆精选配料:虫草花，花胶，淮山 ☆推荐主料: 500-750克的骨头（或换成鸡肉、瘦肉、鸭肉、鸽子） ☆适用人群:全家适宜 ☆煲汤过程： 1、花胶加姜片泡3-8小时（泡的时间或煲的时间长短口感不同），然后再加姜片飞水（这样能减少些腥味），淮山泡1-2小时（泡透易煮） 2、虫草花不宜泡轻轻清洗即可，因为表面有天然橙黄色的孢子粉。煲好后虫草花固有的“黄色素”在泡洗或炖煮过程中会渗透出来并附在一起炖煮的食品上，这是虫草花的特性，并非染色的哦。 3、然后材料下锅，加适量的水，大火煮开后转小火慢煲2小时左右，起锅前5分钟加盐调味。
《虫草花花旗参草菇汤》 ☆食疗价值:调理肠胃 提高免疫力益肝补肾 ☆精选配料:草菇，虫草花，西洋参 ☆推荐主料: 500-750克的排骨（或换成鸡肉、瘦肉、鸭肉、鸽子） ☆建议注意: 孕妇忌喝（花旗参） ☆煲汤过程： 1、草菇用温水浸泡30分钟。西洋参清洗干净即可 2、虫草花不宜泡轻轻清洗即可，因为表面有天然橙黄色的孢子粉。煲好后虫草花固有的“黄色素”在泡洗或炖煮过程中会渗透出来并附在一起炖煮的食品上，这是虫草花的特性，并非染色的哦。 3、然后材料下锅，加适量的水，大火煮开后转小火慢煲2小时左右，起锅前5分钟加盐调味。
《猴头菇虫草花竹荪汤》 ☆食疗价值:瘦身｜健脾胃｜滋阴健肾｜清热润肺｜益肝｜补精髓 ☆精选配料:猴头菇、虫草花、竹荪、莲子 ☆推荐主料: 500-750克的排骨（或换成鸡肉、瘦肉、鸭肉、鸽子） ☆适用人群:全家适宜 ☆煲汤过程： 1、猴头菇用温盐水浸泡30分钟，最好用重物把菇压在水下全面浸泡。然后撕开再像挤海绵一样重复清洗几次，更好清洗干净也能减少些猴头菇苦味。 2、把竹荪的根部（封闭的一端）及头顶扇羽网状物剪掉不要，只保留中间白色菇体部分用温水浸泡约15分钟左右后洗干净。然后把菌体切成4-6CM小截备用。竹荪易煮烂，可起锅前10分钟加入。网状口感不好，煲汤时也会化在汤里使汤没那么好喝。如果喜欢也能一起煲的。 3、虫草花不宜泡轻轻清洗即可，因为表面有天然橙黄色的孢子粉。煲好后虫草花固有的“黄色素”在泡洗或炖煮过程中会渗透出来并附在一起炖煮的食品上，这是虫草花的特性，并非染色的哦。 4、然后材料下锅，加适量的水，大火煮开后转小火慢煲2小时左右，起锅前5分钟加盐调味。
《虫草花石斛煲花胶汤》 ☆食疗价值:滋肾益精｜助胃消食｜体虚病弱｜食欲不振｜精神衰弱｜肾虚 ☆精选配料:虫草花、石斛、花胶 ☆推荐主料: 500-750克的骨头（或换成鸡肉、排骨、瘦肉、鸭肉） ☆适用人群:全家适宜 ☆煲汤过程： 1、石斛泡5-8小时，花胶、响螺片加姜片泡3-8小时（泡的时间或煲的时间长短口感不同），然后再加姜片飞水（这样能减少些腥味）。 2、虫草花不宜泡轻轻清洗即可，因为表面有天然橙黄色的孢子粉。煲好后虫草花固有的“黄色素”在泡洗或炖煮过程中会渗透出来并附在一起炖煮的食品上，这是虫草花的特性，并非染色的哦。 3、花胶加姜片和然后材料下锅，加适量的水，大火煮开后转小火慢煲2小时左右，起锅前5分钟加盐调味。
《虫草花巴戟枸杞鸡汤》 ☆食疗价值:补肾壮阳｜强筋骨｜提高免疫能力|祛风湿 ☆精选配料:虫草花、巴戟、枸杞 ☆推荐主料:鸡半只，或鸡腿／鸡翅 (也可以加200克瘦肉汤会更好味) ☆建议注意:孕妇忌喝（巴戟） ☆煲汤过程： 1、巴戟泡30分钟然后清洗干净，枸杞轻洗干净就行了 2、虫草花不宜泡轻轻清洗即可，因为表面有天然橙黄色的孢子粉。煲好后虫草花固有的“黄色素”在泡洗或炖煮过程中会渗透出来并附在一起炖煮的食品上，这是虫草花的特性，并非染色的哦。 3、然后材料下锅，加适量的水，大火煮开后转小火慢煲2小时左右，起锅前5分钟加盐调味。 |
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