 发，即头发，古称“血余”。拥有一头润泽、亮丽的头发是不少人梦寐以求的，中医理论认为，发为肾中精气盛衰的外华，又为人体血气盈亏的标志。因此，头发的疏密、润燥、韧脆等状态，多可反映人体的脏腑精血，乃至人体生命功能的状态。 中医理论认为，发的营养来源主要是血，所谓“发为血之余气所化生”。中医藏象理论强调，脾为气血生化之源，肝为藏血调血之脏，由此而言，头发与脾的生血功能、肝的藏血功能也有密切关系。 一般脾胃健旺、肝血充沛的人，头发多乌黑而有神；脾胃虚弱、肝血虚少的人，头发多稀疏无力，易脱易枯。  所以说，女性朋友想要一头乌黑亮丽的秀发，气血养护必不可少，而对气血的养护又离不开食物的营养。头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质，因此，每日应摄入适量富含蛋白质的食物，比如鱼类、猪瘦肉、牛奶、乳制品及豆制品。富含维生素a、维生素e、b和矿物质的食物，对于促进头发的生长起到十分重要的作用。 核桃富含丰富的软磷脂，可以增强机体细胞活力，促进造血机能及毛发的生长。常吃核桃，对脱发和白发具有很好的疗效。芝麻富含卵磷脂，可以防止头发过早变白或脱落，保持头发富有弹性。下面给大家分享一道对头发有益的膳食  芝麻核桃糊 配方：黑芝麻、核桃仁各50克，米粉100克，蜂蜜适量。 制作：1、黑芝麻用小火炒香；核桃仁洗净。2、锅中投入核桃仁，加适量水，大火烧沸，改用小火煮20分钟，放入黑芝麻、米粉，煮8分钟，加入蜂蜜，拌匀即成。 功效：本道药膳具有润燥滑肠、滋阴补肾、补益精血、凉血解毒的功效，适用于脱发、须发早白等症。  另外，血瘀同样会影响头发的状态，推荐一款补血驱寒茶饮，桂花红茶，能疏通气血。准备干桂花2克，红茶3克，蜂蜜适量，将桂花、红茶用开水冲泡，盖上杯盖，晾温后调入蜂蜜即可。其有暖胃驱寒、益气养血之效，适用血瘀体质的女性冬季常饮。 除了食疗上，古人讲“发常梳，齿常磨。”想要头发健康，还要经常梳理头发。每天睡前可用梳子从头皮梳至发梢，然后再用手指按摩放松头皮，这对我们头发生长也有益处。 头发的好坏也受精神影响。当精神紧张、用脑过度或受到精神刺激后，会导致脱发或者白发早生，引起早衰。因此，合理安排睡眠，适度用脑，劳逸结合才能保证头发健康。 |
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