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苦瓜是一种营养价值非常丰富的蔬菜。
李芊绵主任营养师哈尔滨市儿童医院
苦瓜泡水之后可以把苦瓜中的营养成分稀释到水中饮用之后,非常有利于人体的健康。
苦瓜泡水含有大量的蛋白质、脂肪、糖分,还有丰富的纤维素和胡萝卜素。多喝一些苦瓜泡水,不但可以清热解毒、补中益气,而且可以起到一定的抗癌作用。能够美白皮肤、延缓皮肤衰老,对于消除颜面部位的色素斑,有很好的辅助治疗作用。
来自: 伟德的图书馆 > 《食疗、保健食品》
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