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超市里的人(上)

 木杪栖白云 2022-06-15 发布于甘肃

木杪栖白云。

人物速写

(三)超市里的人

    寒冷的冬日,早上七八点钟的时候,整个城市方才慢慢苏醒了过来。太阳冲破了层层云霄,盘桓在隐隐显露出淡蓝色的天空中,虽然露出了一抹红晕,像个待闺的姑娘轻启了笑容,但却并没有怎么引起人们的好感,似有似无。超市前面的空地上,一个个浑身包裹的只露出半边脸的人都迈着小小的碎步,看上去都十分匆忙,他们大多是走着的,有的人背着包,有的将包紧紧夹在腋下,有的将包捏在手里,路过超市前面这儿,他们中的人几乎没有一个从这边乜上一眼,而是都冲着前方直直走去,即使隔着厚厚的口罩,但能看到从他们嘴里吐出一道白雾来,空气中没有风,白雾便直直飘了上去,没飘多高的距离,便转瞬散掉了。他们的前方,是条并不是很宽的马路,这时候能看见一辆辆车正来回穿梭在马路上,呼啸着朝着不同的方向驶去;一棵棵道路两旁的树木都干瘪的只剩下了残枝,像是被人褪去了衣服,枝上都染着一层淡淡的白霜。他们,也只走了一两分钟的距离,便淹没在了车流中,再也不见了身影。

    超市里,这时候则迎来了这一天的第一个高峰期。门口的售货员组长正将刚刚从货车上卸下来的蔬菜清点好,指使着几个售货员往超市里搬,她们都是三四十岁年纪的女人,身上统一穿着一件绿色的衣服,衣服的正中央赫然写着这家超市的名字。蔬菜被卸在门前的空地上,有的是用箱子装的,有的是用方形的塑料筐装的,有的则直接什么包装都没有,只在蔬菜外边打了一层保鲜膜。那些售货员到底都是女人,搬起货物来,常常都得两个人一起搭手,一前一后,佝偻着腰。这边正在往超市里搬蔬菜的时候,买蔬菜的那里,则早已经挤满了人。实际上,这时候来超市里的人,十有八九,都是一些上了年纪的老人,年轻人,这个时候要么都是去上班了,要么则还躺在被窝里。只有老人,每天都会乐此不疲地“赶”超市,人一旦上了年纪,懒睡俨然成了一件极其奢侈的事情。这些“赶”超市的老人,最为常见的着装便是男人们常常会穿着一件黑色或是靛蓝色的外套,头上戴着一顶等同颜色的圆形毡帽,腿上也穿着一件等同颜色的裤子,能明显看到里面塞着的毛裤撑起的褶痕。有讲究的人,脖子里还围着一条纯色的围巾。他们也多数人都穿着一双老年运动鞋,或是布鞋,要么是黑色的,要么是棕褐色的,圆头,胶底,看上去既结实,又保暖。女人们的数量往往要比男人们多一些,她们的打扮花样多了很多,但外套主要都以绛红色、靛青色和淡紫色为主,上面都绣着牡丹花、祥云等等的花纹,但并不显得花哨。

    老人们这么早过来,最为青睐的事情或许就是买肉了,因为这个时候的肉一般说来,是最为新鲜的。屠宰场每日会在凌晨四五点的时候,就会有员工陆续开着货车陆续往不同的超市里送各种各样的肉。这些肉按照种类被摆放到了不同的柜台里,每个柜台,都有一个卖肉的师傅在这里切肉,柜台旁边,放着一个的案板和一座电子秤。那个案板大多都是圆形的,模样就像是一个树桩,看上去十分结实。柜台里面,则按着顺序整整齐齐地摆放着肉,不同的肉,有着不同的买法,好比猪肉,柜台里面会细细分为排骨、扇骨、龙骨、猪肘、五花肉、猪柳、里脊肉、后腿肉等等,每个部分,都有每个部分的价格,但具体的差异,其实并没有那么显著。老人们在柜台前早就排好了队伍,轮到谁,谁便到柜台前去买肉。往往前面的人在买肉,后面的人便瞪圆了眼睛细细从柜台的橱窗里打量着肉。肉选好了,卖肉的师傅便拿刀从整块的肉上割一些下来,装进塑料袋中,再放到电子秤上称一称。过去的时候,有的人还会要求那些卖肉的师傅替他们将肉切成小块,师傅们便还得在案板上忙活一会儿工夫,现在虽然也时而能看到,但大多数的时候,师傅们都将肉丢到了那种很大的碎肉机里,机器哐嘡嘡地响一会儿,便将肉切成了块状,师傅们先是将其接到一个盆里,然后再装到袋子里,递到老人们的手中。现在,虽说是太平时代,但物价却上涨得极为迅速,尤其是肉类,对于很多收入一般的家庭来说,一个月里,能吃上两顿肉就算是不错的了。那些老人们接过来肉,贴在塑料袋上的标签那里所写的价格,总是会抱怨几句,“这么点肉,就要这么多钱!嗐!”

    实际上,抱怨声更多会出现在卖蔬菜的那里,那里的人,要比卖肉的这里多得多。虽说在卖蔬菜的这里,摆着最多的柜台和货架,但其实所占用的地方并不是那么大,与其熙攘的人流相比,往往并不显得那么对称。尤其是早上的时候,来超市里的老人,几乎都是为了买菜,人们总是都扎堆拥挤到了这里,嘴里不停地抱怨道:“挤什么挤,别挤啦!别挤啦!”但人流始终都在你推我搡似的,一个人总是会被另一个人撞到,几乎都是出于无意。“嗐!让我过一下”“嗐!你挪一挪!”人们所说的最多的话,无非便是这几种,当然,还有便是对于蔬菜价格的抱怨,葱又涨价了,豆角又涨价了,豆芽菜又涨价了……老人们一看标签上的价格,嘴里便啧啧个不停,但又不由自主地从货架上拿出一些,装到手中的塑料袋里,虽带有些许愠色,但又颇为无奈地放到了电子秤上,售货员在上面贴好了价码。在这里最值得说道的,便是这些负责称蔬菜的售货员,虽然在她们的头上挂着一张不同蔬菜的数字码,但其实很少看到她们在称蔬菜的时候,朝上面看上几下,具体的码,实际上早就被他们熟记在了心中。菜只要一放到秤上,她们便熟练的在秤底下的键盘上,按好了每一个蔬菜所对应的具体的数字码,既快,又准。而后,便将称好的价格码贴在装着蔬菜的塑料袋上,再熟练地打上一个结,递在老人手中。

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END

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