【原】三种家长喜欢的“高钙”食物，已被营养师拉入“孩子长高黑名单”

孩子的骨骼2/3是由钙构成的，所以钙充不充足就直接影响到孩子的骨骼能不能不断地生长，孩子的骨骼能不能不断的生长就影响到孩子的身高！

钙充足能让孩子长得更高是所有人的共识！

孩子在一岁之前，一年时间就长25厘米左右，而孩子在这一年他主要的食物就是奶，奶里面含有丰富的好吸收的钙。

孩子在青春长高期，我们建议多喝牛奶补钙片，能够让他长得更高，所以给孩子补钙是孩子长高非常重要的一件事情！

我们说“药补不如食补”，除了日常要给孩子喝牛奶之外，我们还要多给孩子做一些钙含量丰富的食物。

平时我在跟家长互动的过程中，就会问他们给孩子做什么补钙的食物，家长们大多数会提到骨头汤，豆浆以及虾皮！

这三种食物其实含钙量是非常低的！是妥妥的“假高钙”食物，这三种食物其实已经被营养师拉入了“孩子长高的黑名单”。

三种“假高钙”食物，很多家长喜欢给孩子吃，反而会影响长高

第1种：骨头汤

骨头汤煲久了之后，我们会发现汤里面的水由透明变成了白色，很多家长就觉得白色的肯定就是含钙高。

殊不知，汤里面白色的物质并不是钙，而是骨髓里面的脂肪乳化在水里面导致变成白色的。

中山大学营养学院的教授蒋卓勤，曾经做过一个关于骨头汤含钙量的实验，拿蒸馏水来炖骨头汤，得出来的骨头汤水钙含量的测试的结果是2~4毫克/100毫升。

而在一些矿物质含量比较高的地区的自来水，钙的含量都能达到30~50毫克/100毫升。

也就是说骨头汤里面钙的含量还不如自来水，甚至只有自来水的1/10。

大多数的纯牛奶，100毫升的牛奶里面含有100毫克的钙，牛奶的含钙量是骨头汤含钙量的50倍。

所以骨头汤真的不补钙，反而是让孩子喝进大量的脂肪，导致孩子肥胖，不利于长高。

第2种：豆浆

豆浆是大豆泡水之后打成的，豆浆里面大部分的都是水，它的各种营养已经被稀释，100毫升的豆浆大约含有10毫克的钙，只是牛奶中钙含量的1/10。

也就是说你喝100毫升的牛奶可以补充100毫克的钙，如果你要通过喝豆浆来补充100毫克的钙，那么你要喝1000毫升。

孩子喝下1000毫升的豆浆牛奶饭菜都不用吃了。

再加上豆浆为了压住大豆的腥味都会加糖，孩子吃太多的糖也不利于生长激素的分泌，不利于孩子长高。

第3种：虾皮

每100克虾皮含有991毫克的钙，这从数字上来看，虾皮的含钙量确实很高。

但是我们要知道虾皮的重量是非常轻的，我们平时买100克的虾皮都能有一大包。

给孩子煮面或者煮云吞的时候，会把虾皮下到汤里面，因为没有味道，而且吃的时候有点渣，所以大多数孩子不爱吃。

加上虾皮的钙是在虾皮里面不好消化，有些孩子吃进去什么样的，拉出来还是什么样，消化不了自然就没有办法吸收里面的钙。

加上虾皮的盐含量比较高，盐含量高就代表着钠含量比较高，过高的钠会导致钙流失，吃了虾皮里面的钙没有吸收多少，反而导致钙的流失，这对孩子长高实在是没有太多的好处。

所以以上三种家长认为含钙很高的食物，其实对孩子长高并没有什么好处，别再给孩子吃了。