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纯素食人群、奶制品过敏的人群不能喝牛奶，补钙就成了难题，今天就分享一下不喝牛奶的人如何补钙！ 1.豆腐烧海带。北豆腐100g，海带50g，炖煮，每份含钙128mg。 2．麻香菠菜。菠菜150g，麻酱10g，焯水凉拌，每份含钙216mg。 3．豆干拌萝ト缨。豆干50g，萝ト缨100g，凉拌，每份含钙460mg，这样搭配，每种菜品的含钙量都很高，但是对于素食者还要补充维生素 D 来促进钙的吸收。可以每天补充维生素 D 补充剂400IU，或者增加户外运动时长，每天裸露上臂和面部，阳光下日晒20-30分钟，通过皮肤合成的方式提供维生素 D ，同样可满足。 |
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