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香菇玉米蔬素汤,没有排骨照样香

 cn1188181 2022-06-17 发布于北京

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主料:花菇、玉米、红萝卜、莲藕、南瓜

辅料:生抽、盐、胡椒粉

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花菇切四瓣,胡萝卜洗净切块,玉米切块,南瓜、莲藕削皮后切块,备用

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姜切片,冷锅下芝麻油爆香

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爆香后锅里加水,放切好的玉米、红萝卜、莲藕、花菇,大火煮开

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水开沸腾后,下南瓜。之后改锅盖中火煲20分钟

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煮熟后,加生抽、盐、胡椒粉调味,

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出锅前撒芹菜。就这样做好了一煲夏日养生汤,含丰富的维生素,多喝可以健胃清热,快来试试做吧。

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