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1.曲奇饼干 大多数饼干是以糖和淀粉为基础的。即使是牛奶饼干也含有很少的牛奶。馒头的蛋白质含量低于主食。为了达到理想的口感，酥脆饼干的含油量至少为20%~30%，而且所有的油都含有大量不健康的饱和脂肪，这对血管有很大的影响。  2. 糕点小吃 在一个小馅饼中，除了基本成分外，其他245种原料都是添加剂。可以毫不夸张地说，这是在“添加剂”中添加食物。虽然馅饼是“非油炸的”，但它的脂肪含量并不低。根据营养成分表分析，它是一种典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白食品。酥脆小吃有不同的做法，但同样令人满意的结果。它们含有大量的脂肪和添加剂，营养成分很少。所有的味道基本上都与精华混合在一起。  3.薯片膨化食品 膨化食品基本上以淀粉为主要原料。经过高温高压膨胀处理后，喷上油和各种调味品。这种处理方法会降低主要原料的蛋白质质量，并导致维生素的损失。膨化食品越脆，越有可能含有过量的毛发扩张剂。如果膨胀剂中的铝含量超标，将对神经系统造成损害。  4.即食营养谷物 市场上的谷物大多与几种谷物混合，其中燕麦只占一小部分，有些甚至根本不含燕麦。加工的速煮谷物、即食生谷物和“营养谷物”更受欢迎。有些完全由其他面粉或淀粉制成；其他人则会添加大量的糖和油来增加口感，这样很容易摄入高热量。  5.果珍 果珍不含任何水果成分，如橙子和柠檬。它依靠香料来模拟各种水果的味道。这是一种彻头彻尾的人造食品。其成分表中的添加剂占绝大多数。即使含有维生素C，按照国家标准关于按成分表书写的规定，成分也是按降序排列的，果真中的维生素C甚至比人造色素中的还要少。  6.爆米花 传统工艺的爆米花通常不放油，而且脂肪含量很低。虽然超市出售的爆米花不再存在铅超标的问题，但许多产品中都添加了氢化植物油，其中含有对人体有害的反式脂肪酸。  7.糖果 许多糖果产品都可以归入非营养类，它们含有90%以上的糖，其他成分有香精、色素等。一些牛奶味的糖中没有牛奶，味道和奶油混合在一起。一些含有牛奶的糖果的营养价值可以忽略不计，因为糖的含量仍然超过牛奶的含量。  8.火腿肠 市场上的一些火腿是用鸡皮、水、内脏和植物蛋白加工成肉酱，配以色素和香料。虽然它被称为肉类，但它缺乏蛋白质、维生素和矿物质等基本营养素。  |
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