|
TVB“御用恶人”王俊棠，不时都会在社交平台上拍片分享近况，日前他现身福州。并跟网民分享，他只花10元，就能搞掂一日三餐。影片一出，立刻引来大批网民热议！  艺人王俊棠日前来到了福州，他拍下了很多片段，其中一段短片中，他更分享了一款福州美食——光饼！更表示，10元6个光饼，[够我三餐，早餐两个、午餐两个、晚餐两个，10元一天，好！]  影片一出，许多网民都留言问道：“吃两个够饱了吗？”、“是不是嫂子零花钱管太严了？”、“明星都没钱了吗？一餐两个饼有点惨”、“小时候觉得明星很神秘，长大后感觉生活都一样”、“鳌大人，要不要这么省啊，起码加杯豆浆呀！”……  当然了，大部分网民都知道他是在开玩笑，也称赞他幽默，更有人将重点转移到店家，称[服务员居然都不知道他是明星，这家店应该很少看TVB电视剧吧？] 不过话又说回来，到底“棠哥”分享的光饼是怎么样的一种美食？一起来look一look吧！  “光饼”，乃福州传统名点。据说古时，神州的书生们晋京赴考，随身带的“干粮”大多是光饼。因为它便于携带，也便于保存，可谓物美价廉的干粮。 “中国贝果”其实我也只吃过一次光饼，那是同事捎回来的手信。 一整串用塑料绳串起来的，也有传说认为是戚继光行军抗倭寇的时候发明的。方便行军打仗路上当口粮。  据说光面的就是原味，淡淡的，真的很像贝果，不过又比贝果有嚼劲，还多了一层炭火烤过的焦香味，干嚼也很好吃，适合不喜欢甜的人。 原味没有一点儿油腻，也没有奇奇怪怪的添加剂。深得爱健康人士的心。不过如果可以选择，我可能会更喜欢有芝麻花生馅……  饼面上撒满芝麻，一看就是酥香可口的预警！ 芝麻花生不会太甜腻，夹着酥香松脆的饼皮……一下吃两三个只是几分钟的事。所以“棠哥”这么个大男人一餐吃两个怎么够？ 不喜欢甜的话还有很多选择，比如雪里红馅、梅菜馅和肉馅，总有一款心得你心！  肉馅，有些店铺会专选后脊肉，燃料都是烧烤碳，据说这样烤出来的光饼更香更脆。 先用面粉搓成条，截成段，再揉成圆，摊平、入加肉馅，再擀成片，整个过程如行云流水，一气呵成！  有趣的是每个半成品入锅前，老板还会用小面擀的尖端敲击两下，据说是让光饼烤热膨胀后不易撑破。 350多度的高温烤炉，贴饼过程全靠双手，因为手套代替不了。贴完饼后，受热、出油、膨胀，再变成焦黄色，直到焦香扑鼻而来，饼就烤成了。  雪里蕻夹光饼 简直就是大个的芝麻饼“葱肉汉堡”，热乎的内馅，鲜香的蔬菜，一口下去，咔嚓咔嚓是美味的声音！  不知正在看本文的你，又有没吃过这种福州小吃？你最喜欢的口味是……？期待你留言分享。 今天分享的“TVB“御用恶人”，分享花10元搞掂一日三餐，网民：有点惨！”到这里。本文图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢。 |
|
|
