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孩子夏季解暑食谱

 爱芮畅育儿 2022-06-18 发布于河南

转眼间,又是一年夏!夏天天气炎热,怎样帮孩子解暑呢?大人可以吃点水果,喝点冰水。孩子的抵抗能力不及大人。麻麻们都愁坏了吧?别着急,小编推荐几道适合宝宝夏季吃的清凉食谱,让宝宝夏天也能吃的多多,身体棒棒!

菠菜猪肝面

食材:龙须面   猪肝  菠菜   盐   鸡精      

做法:(1)将猪肝洗净,剁成泥。(2)菠菜叶洗净,入沸水略焯,切碎。(3)水锅烧沸,下龙须面,煮至八分熟,投入猪肝、菠菜叶,煮至面熟,加少许盐和鸡精即成。



营养小贴士: 猪肝中富含维生素A、铁、维生素B;菠菜中含膳食纤维。用这两种原料制成的面,富含优质蛋白质及此年龄段婴儿特别需要的几种营养素,有助于预防婴儿佝偻病、贫血、维生素A 缺乏症。

冬瓜丸子汤

食材:五花肉馅  冬瓜     食用油    盐

做法:(1) 把冬瓜洗净,去皮、瓤,切成长宽均1.5 厘米的片。(2)把肉馅放入盆内,加入精盐、水淀粉搅匀,用筷子往同一个方向搅拌上劲。(3) 锅内加少许油,下入冬瓜煸炒,加入精盐,加入水熬煮,等水开时, 开始下丸子,用勺子挖出大小合适的丸子放入汤中,煮5分钟左右即可出锅。



营养小贴士:冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎的功效;丸子能为宝宝提供优质蛋白质,容易消化。

南瓜拌饭

食材:南瓜  白米   青菜叶   盐   食用油   高汤

做法:1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、青菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。



营养小贴士:南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。

夏季天气炎热,尽量少让宝宝食用冰箱冷冻的食物,以免损伤脾胃。其次,设法改善孩子的三餐饮食,改善身体的营养状况,增强孩子体质。必要时搭配爱芮畅草本植物,促进孩子食物的吸收,和胃健脾。顺利度过这个夏天。

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