夏日百搭果酱💯 自制无添加‼️ 一招搞定 🔥 夏天到啦~🎊 各种饮品冰粉最近都超火爆‼️ 🈶 很多集美们问我这些配方中的果酱要怎么做❓ — 🌟 草莓酱 草莓500g 覆盆子320g 细砂糖180g 冰糖120g 柠檬汁适量 草莓力娇酒8g . 🌟 杨梅酱 杨梅果肉400g 盐/白砂糖/麦芽糖130g 柠檬汁适量 . 🌟 山楂酱 山楂500g 冰糖100g 麦芽糖150g 柠檬汁适量 . 🌟 火龙果酱 火龙果200g 糖40g 柠檬汁5g . 🌟 芋泥酱 芋头400g 紫薯80g 牛奶 60g 细砂糖50g . 🌟 香橙酱 橙肉1kg 柠檬1个 细砂糖500g 水500g . 🌟 桃子酱 桃子500g 半个柠檬 糖100g 水100g — ⚠️ 装果酱的瓶子最好用玻璃瓶,先用开水煮一下杀一下菌,这样果酱放冰箱冷藏一个月左右 ⚠️ 果酱中加柠檬汁能起到调整酸度,杀菌防腐,增加果香,提高光泽度的效果 |
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