梅干菜丽水当地人估计都有吃过吧,在家经常会吃到的一道菜梅干菜炒肉,这道菜就是梅干菜和牛仔骨的搭配是个不错的下饭菜!量多味美! 生煎蓉虾端上来是个砂锅,底下是金针菇,上边铺满一层开背的去头的虾仁,在上边是一层蒜蓉,吃起来鲜嫩多汁蒜香味十足 水煮牛肉一个字辣有被呛到辣,牛肉的肉质滑嫩就是太少了,底下基本都是豆芽,红油和辣椒太多了重口味喜辣的可以尝试下饭还是不错的哦! 丽水鱼头装的盘子超大的配料也是很丰富不仅仅是鱼头边上还有嫩滑的豆腐和小颗的芋头,鱼头的肉质紧实就刺多了点,口味是有点偏辣的哦! 拔丝地瓜这道菜有被惊吓到,所谓的拔丝我是没有看到,就看到了大块的地瓜被一层糖包裹着,上面还撒了许芝麻点缀,入口外层脆脆的还有点甜、里面的地瓜粉粉的没有烤地瓜的那种甜糯口感,到后面地瓜都跟盘子黏在一块夹不动啦。 |
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