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我把家乡的味道搬回了家

 晓言玺语的文苑 2022-06-22 发布于安徽
表姐家的菜地足有两亩,这个季节,茄子,辣椒,葫芦,番瓜,黄瓜,秋葵,旱菜,四季豆,豇豆子,齐整整全上来了,表姐菜地的菜可真是五花八门,应有尽有。
那天在表姐家吃午饭,一桌好菜,可我只盯上了一盘辣椒瘪,她用豆瓣酱红烧,那份咸香辣味就是正宗的儿时味道。此刻,我再也不想着减肥的事了,就着柴火锅巴,吃得那叫一个痛快。
柴火锅巴,也是童年的独一味,在又香又脆的锅巴上涂点辣椒面子,若不对自己加以控制,吃下半锅一点问题都没有。
前两天傍晚时分出门散步,无论走到哪个村庄,都会有一两个老人,不论认识或不认识,都夸“这孩子养得真好”。我知道农村老人的审美观,那就是谁要长得白白胖胖,就是养得好,长得好,符合漂亮的标准。很不幸,这个时代流行骨感美,象我这样的,适合出生在唐朝。
因为自我感觉丰腴,在饮食上对自己可真是苛刻,常年半饥半饱,也没见瘦下几斤。现在好了,回乡几天,彻底敞开肚皮任它去,我都感觉自己很快会成猪八戒了,但又经不起美食的诱惑。于是只好不断安慰自己:吃吧!吃吧!吃饱了才有力气减肥。
我跟表姐可真不客气,那日她对我说,你哪天回家时,提前来我菜地摘点菜带回去。表姐跟我说的真诚,我也就没跟她客气。昨日吃过午饭准备回城,拎上一只小蛇皮袋直奔表姐家。我到时她还在吃饭,见我过来了赶紧放下饭碗,领着表妹一起去往菜地给我摘菜。
表姐可真实诚,摘了辣椒两大塑料袋,茄子三四斤,嫩黄瓜十来根,秋葵,四季豆,豇豆子,各有所获。这时那只小蛇皮袋哪里装得下,表姐只好换上一只大蛇皮袋,捡好分装时,表妹用绳子将袋口扎好,这才让我扛回了家。
若是长期定居老家,我想我也会挖几块菜地,种上各种时令蔬菜,种瓜种果,也不过是种一份心情。
表姐说这么多菜地,都是她一人侍弄,仅仅给菜地灌溉,每到傍晚时分,她差不多都要挑十多担水。
表姐生得单薄,也不知这小小身板何来那么大能量,她说种菜是一种乐趣,同时也是习惯了。
表姐很能干,在未生一场病之前,家里家外,工厂里大小事物一肩挑。我常常劝她性子别那么急,得悠着点,懂得合理分工。她说看别人做事不合心意,还不如自己亲自动手。这一点,她非常象我妈,老家话“侄女象姑娘”一点儿也没说错。
从表姐家回来,捡好东西准备回家。一路换乘倒车不容易,可一想到,我把家乡的味道搬回了家,浑身便有了使不完的劲。

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