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近日，偶喜得一茶壶，做工精细，外表古朴典雅，心里颇喜欢。 虽然不是茶壶收藏爱好者，雨初堂和静心斋近年来，也收藏了几件庸品茶壶，有空时，会给自己泡壶茶，细细品味，慢慢体品茶味和属于自己的清闲。 对茶叶的要求不高，经常喝的不外三种：滇红、单丛、生普。曾经有段时间特喜欢生普，朋友说喝了生普肚子容易饿，难于入睡。我偏爱喝生普茶汤，喝了夜晚仍可以安然入睡。 五弟家里有茶叶，他也喜欢喝生普，收藏了不少老树生普茶叶，质地比较好。 以前赋闲在家，没钱买茶叶，有时会去五弟家顺茶叶，顺了几年，也不知道顺了多少。五弟说：很奇怪，老是丢茶叶。估计五弟不知道是我。前两年，五弟家装了监控摄像头，不敢再去顺茶叶了。 其次是喝滇红茶，是受父亲影响。父亲生前喜欢喝茶，他不喝功夫茶，他的茶杯是特大的玻璃杯，茶叶是十几块钱一斤的普通滇红茶。 起先不喜欢滇红茶，不习惯它浓郁的味中夾着一股强烈的腐烂味。 父亲在世时，每天清晨，起床准备早餐的母亲，做早餐的同时，烧一壶水给父亲泡茶。 父亲泡茶的壶，是十几块钱的青花瓷壶，壶身印着青花，是从老家南街杂货店买的。 水沸后，母亲先把茶叶放进茶壶里，倒进还在沸腾的水。约二分钟后，将壶的水倒出来，再倒水进去，泡二分钟左右，把壶里的水倒掉，然后再倒水进壶里，泡上五分钟左右，拿来父亲的茶杯，倒了一杯热气腾腾的茶端到客厅，放到父亲平时所坐藤椅旁边的小茶几上。 然后，母亲再把小茶几搬到藤椅前面，随后到厨房给自己的小水杯倒满，端到小茶几放好。她就坐藤椅旁边的矮櫈子，打开电视机，调到中央一台。 此时壶里的滇红茶，经沸腾的水一烫，强烈的腐烂味四处弥漫萦绕，从厨房飘出，钻进各间睡房。有时我回父亲家睡觉，闻到这种味，我就醒了。 曾对父亲说，能不能换其它茶，这味太难闻了。父亲笑了笑说：不换，我都喝了半辈子滇红了，改不了口味。你以前不是天天闻到，怎么现在就闻不惯呢？ 我说：爸，妈这么早泡茶，能不能晚点再泡？父亲说：这是我家呀，你怕这种味，回你家睡。再说，在我家睡，你就得早起。 父亲起床洗漱好后，此时的茶还有些微热，坐到他的藤椅，眼睛盯着电视机屏幕，端起茶先喝一口茶，看一会新闻，稍后连着喝几口，再一口气把茶喝完。放下茶杯，抓起电视机音量调大声点。 父亲出到客厅时，母亲起身去厨房，当父亲的茶杯刚放下，母亲端出蒸熟了的番薯和半碗白粥，一碟萝卜干和一碟炒酸菜，摆在小茶几上。 父亲吃早餐时，母亲坐在小矮櫈上，端着她的小茶杯，陪父亲看新闻。 一边看新闻一边吃早餐的父亲，有时会扭头问母亲：少爷起床了没有？ 母亲会靠近点，压着低低的声音：还没有，半夜才回来。父亲此时鼻子会“哼”一声，继续看新闻和吃早餐。“少爷”是六弟，因为六弟应酬多，常回来晚，起床也晚。 父亲从洗手间出来时，把裤脚卷到膝盖，坐到客厅藤椅中，端起茶喝一口，拿着遥控器打开电视机调了台，父亲中午也追剧，是《铜牙铁齿纪晓岚》。父亲在家时，喜欢卷裤脚。 午饭父亲喝酒，但不多，喝的家乡带过来的米酒。父亲喝酒时，母亲端着她的小茶杯，坐在旁边，父亲端起酒杯放到嘴边，呷了一小口，拿起筷子夾一些菜放丌嘴里嚼了几下。 父亲看到这里，拍了一下大腿，哈哈大笑起来：番薯，和绅这大番薯，正宗的砸死狗（乡下以前的番薯品种，块头大，几斤重一个，产量高，味道不好，大多人家都是用来喂猪）番薯。输也是搬鱼，赢了也是搬鱼。 此时的父亲转过身来，朝母亲笑了一下，一边弯下来捋下卷起的裤脚，一边说：做田人卷惯裤脚了，净是忘记放裤脚下来。 父亲出门时，如果晚上不回来吃饭，就会告诉母亲不用准备他的饭。 2019年09月27日首发滨海作协公众号 壬寅年五月廿二日修改于小城静心斋  |
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