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最近，南方医科大学南方医院内分泌代谢科张惠杰团队发表于《新英格兰医学杂志》的研究发现，限时饮食加上热量限制和只限制热量相比，都能安全有效地减轻体重。 该研究将139名肥胖患者随机分配到两种饮食方案组，为期12个月。所有参与者都限制了每日热量摄入，并接受了饮食咨询，但干预组只在上午8:00到下午4:00之间进食。男性参与者每天摄入1500~1800 kcal，女性每天摄入1200~1500 kcal热量。 近85%的参与者完成了试验，约80%的参与者坚持各自的饮食任务。干预组平均减重8.0 kg，或9%的体重，而仅限制热量组平均减重6.3 kg，或7.2%的体重，差异无统计学意义。两组在腰围、体重指数、体脂、血压和代谢危险因素方面也有相似的变化。
▲限时饮食（TRE）和每日热量限制（DCR）对体重减轻的影响 结果表明，在肥胖患者中，在减轻体重、体脂或代谢危险因素方面，限时饮食和只限制热量的效果相当，限时饮食方案并不比每日热量限制更有益。 评论指出，减少热量可能不能体现出限时饮食的益处，限时饮食是一种流行的减肥策略，属于间歇性禁食。更重要的是，干预仅将参与者的进餐时间比基线减少约2小时。“习惯性进食时间较长的人可能从限时进食中获益最多。” 推荐 · 阅读 |
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