烧麦!时间:1,小,时,-,2,小,时,难度:难,配方:韭菜、萝卜丝、玉米油、蚝油,步骤:1.自己剁的肉馅会比较润滑、口感更香 2.萝卜丝也是新鲜的,先过热水,再挤 3.将切好的肉馅、韭菜、萝卜丝、适量 4.按照制作饺子皮的方法,将面皮擀的 1,小,时,-,2,小,时 难 咸、鲜 2,-,3,人,份 蒸 配方8种材料 猪肉馅300克韭菜200克萝卜丝50克玉米油适量精盐2勺蚝油少许香油适量豆瓣酱1勺 做法5个步骤 步骤1. 进入烹饪模式,自己剁的肉馅会比较润滑、口感更香。 步骤2.萝卜丝也是新鲜的,先过热水,再挤干,切碎! 步骤3.将切好的肉馅、韭菜、萝卜丝、适量姜及油、盐、蚝油、香油、酱油、盐加入,顺时针调拌。 步骤4.按照制作饺子皮的方法,将面皮擀的更薄些,包入肉馅即可! 步骤5.入锅中火蒸十分钟即可! |
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