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em菌中微生物的群体连携作用，可以改善土壤环境，抑制有害微生物，丰富有益微生物，形成再生机制，溶解磷、钾、固氮，使能量立体化汇集，并改善土壤的酸、碱、粘、沙和易涝、易旱等不良性质，促进团粒化，提高土壤的保水和透气性能。em菌菌群分泌与合成的物质如各种有机酸、氨基酸、酶、活性激素、抗氧化酵素等，可直接促进植物生长，还能分解残留的农药，使土壤还原于抗氧化状态，光合作用与新陈代谢加强，充分发挥农作物在良性状态中惊人的生长能力。 一、改良土壤性质，提高土壤肥力，增强地力，节约肥料，逐年减少以至完全不用化肥、农药，最终实现免耕作业。我国有关科研单位试验表明：与化肥相比，em菌加猪粪使土壤中速效钾含量提高5％，速效磷提高31.2％，全N提高15.5％，而且土壤越种越肥沃，土壤中的有益小动物（蚯蚓等）倍增，渗水、保水透气能力增强，促进团粒化，降低水土流失。连用三、五年，土壤生态、物理、化学性能彻底改良后，可以实现免耕种植。 二、抑制有害微生物的生存与繁殖，减轻并逐步消除土传病虫害和连作重茬障碍。 三、抑制与消除杂草。在地里洒上一层em发酵肥，使本该休眠的杂草种籽（茎）反季节提前发芽，再伴以灌水和翻耕，将杂草沤死，连续两年可寸草不生。 四、增强植物的代谢功能，提高光合作用，促进种子发芽，根系发育、开花、结实，成熟期提前10天以上。 五、低投入、高回报，确保农业经济繁荣和可持续发展。据实验表明，使用em菌后，一茬作物每亩30％以上（块根块茎类增产幅度更大）；农果类保花保果率提高40％以上，且单果重，糖度和保鲜能力明显提高；花卉可提前半月开花，花朵更多更鲜艳，花期延长。 六、真正改善品质，生产个大色正，美味可口，且无毒、无公害、无残留的纯天然绿色食品，全面提高农产品的市场竞争力。 七、广泛运用于种植领域，包括粮食作物、经济作物、瓜类、各种果树、叶类蔬菜、根茎类蔬菜等。
em菌种在农业种植上的一般用法 一、浸种、拌种、泡根 浸种：用100～200倍 em菌稀释液浸种（稀释倍数和浸种时间视种皮厚薄作相应调整，种皮厚的稀释倍数低并浸种时间相应延长），可提高出发芽率及植株存活率； 拌种：用100～500倍 em菌稀释液喷洒种子，边喷边翻动，待所有种子都润湿即可播种。 泡根：栽种前用100～500倍的em菌稀释液泡根，可起到保苗促长的作用。 二、苗床处理 播种前用200～500倍em菌稀释液喷施苗床，抑制苗床病原菌的生长，为种苗生长提供一个良好的微生态环境。 三、叶面喷施和淋根 em菌淋根喷施：针对不同植物的各生长阶段，均可用200～500倍em菌稀释进行叶面喷施和淋根，以增强叶面光合作用提高土壤肥力，促进作物生长及提高抗病抗逆能力，减少病虫害的发生等等作用。 四、发酵青草液肥 1.材料比例 青草50～60公斤、水70～80公斤、红糖2公斤、 em菌原液1公斤。 2.制作方法 （1）先将新鲜的青草（收割后5～8小时以内）切短切碎。 （2）将2公斤红糖用热水溶化、加em菌原液1公斤、水70～80公斤、充分搅拌后，密封厌氧发酵。发酵时间：南方夏天5～7天、冬天8～10天；北方夏天8～10天、冬天15～20天左右。 3.注意事项 （1）青草液肥开始发酵时，会产生气泡，青草全部浮于水面，应每1～2天搅拌1次。 （2）当有酸味产生，且气泡逐渐消失，青草液肥的发酵就完成了，如果有很浓的臭味，表明发酵失败（一般原因是密闭不严）。 （3）青草液肥含有残渣，可用纱布过滤一下。过滤后放入密闭的容器中，放置在阴凉、避光处。如果还有气体产生，应放出，否则很快会腐败。制作成功的液肥可作为铺垫草和土壤改良的底肥。失败的液肥和残渣不要用。 （4）密闭保存保质期1个月。用时须加水稀释。 4.使用方法 在田（地）上，兑水100～200倍与堆肥一起使用；兑水100～200倍在果树上喷洒花蕊；兑水300～500倍泡根、浇根；在观赏植物上，兑水500～700倍喷洒叶面。 五、发酵粪水 （1）1kg的em菌原液可发酵粪水、尿水1-2立方，用木棍或铁杆在粪水中搅拌均匀，5～7天后即可减少臭味骚味。 （2）使用方法：兑水稀释后，在果树、蔬菜上浇根，或在田（地）上改良土壤；还可埋入土壤，作发酵基肥使用。 六、自制生物防虫液 方法一 材料：em菌种、红糖、醋、30度以上烧酒和清水。 步骤：将4斤红糖（用适量热水溶化并冷却至40℃以下）和1瓶em菌与40斤清水混合均匀，装入密闭容器中在35℃左右环境下发酵3天后，放出发酵产生的气体，再往其中加入4斤醋和4斤烧酒，密闭发酵约5天，及时放出产生的气体，当不再产生气体并有芳香酯味散发时，表明制作成功，置阴凉密闭储存可保质半年。 方法二 材料：按em菌种：红糖：酒：醋：水=1：1：1：10的比例，先将红糖用适量热水溶化并冷却至40℃以下，再往水中倒入酒、醋，最后加入em菌混合均匀，并可在此混合液中加入辣椒，大蒜等刺激性或对害虫有杀灭作用的植物性材料，装入塑料容器中密封，发酵7天，冬季发酵的时间要稍长点，在此过程中要注意排放因发酵产生的气体，其余注意事项与上同。 使用方法 1.防虫液最基本的目的是预防病虫害，应及早使用，如果病虫害已大量发生，效果就不理想。它能增强植物的新陈代谢，强化叶面的角质层，防止病原菌侵入，防虫液中的酯成分在草食害虫体内不分解，使它们产生生理障碍致死。病虫害发生的原因，大多是土壤条件恶化，作物生长发育不健壮，根本方法是全面施用em菌把土壤改良好（用em菌发酵肥料作基肥及稀释液浇根等）。 2. em菌液制作的防虫液的标准稀释倍数是1000倍，如喷洒后效果不明显。可逐渐提高浓度到500～200倍。但嫩叶、幼苗不要低于800倍。 3.以雾状喷洒，叶子两面都喷到。开始就用，结合em菌稀释液混合喷施效果更佳。 4.常温下密封保存使用期限为2～3个月。若酸的气味消失，表明已经失效。 七、发酵堆肥 1.原料 因地制宜，就地取材，如人畜粪便、作物秸杆、茎叶、谷糠、杂草、有机垃圾等均可。如有条件，最好加入一些酒糟渣、味精渣、食用菌基质残渣、饼粕及鱼骨粉等。 2.制作方法 （1）发酵堆肥方法：米糠、麦麸、秸秆粉、干畜禽粪(粉碎)等有机原料总量500-1000：em菌1：红糖1，加适量井水（视原料干湿程度增减水量，水量占堆肥总量50%左右）；先用热水溶化红糖，倒入水中，再加入EM原液混匀，然后与原料混合拌匀，堆垛压实发酵，两周后，有酒曲香味即发酵成功；每亩施用100公斤，或视土壤肥瘠状况施用。 （2）在地上挖一大坑，用em菌稀释液（200～500倍），先喷湿坑底及四壁，即可放一层原料，喷一次em菌稀释液，使原料湿润，再放一层，再喷一次，边放边喷，直到填满大坑，然后盖上泥土踩实，发酵2周后，即可使用。秸秆还田时，可以一边粉碎一边喷洒300～500倍em菌稀释液，再用机械耕埋入地以促进分解，这是秸秆还田的有效途径。 （3）堆肥发酵过程中若温度高达50℃以上，需进行翻动，降温后再进行发酵，以免破坏有效物质。发酵成功的标志是：没有臭味或者臭味大大减少，如果有很浓的腐臭味，表明堆肥制作失败。em菌堆肥的保存期：1～3个月。在使用时，与植物根部有一定间隔为好（幼苗更要注意），以免烧伤根系。 八、除草 用em菌（不用除草剂）的除草方法不仅简单方便效果好，保护土壤而且不用增加成本。依靠em菌中的乳酸菌群合成乳酸和生理活性物质，使杂草的种皮变软，容易吸收水份，从而受生理活性物质影响，打破休眠，提前发芽和新陈代谢。 方法：作物收获后，立即撒施em菌堆肥，每亩300～500公斤（这样春耕前可不必再施肥），变春季施肥为秋季施肥，使杂草种子打破休眠常规，提前萌芽生长，因此在冬天就无法越冬而枯死。在春耕翻田旱地锄草时，每亩用1公斤em菌制成500倍稀释液喷洒1次。由于乳酸菌群的作用，在犁耕、锄草等过程中，破坏杂草草根、块茎、使杂草腐败、分解、枯死，经过反复轮作，第一个冬天可清除80%以上杂草，在两个冬天以后田里杂草可望全部清除。em菌还可使土壤肥力增强，肥土层增厚。 |
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