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蔬菜鱼松饭

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用料

• 鱼罐头 一罐
• 青椒 1个
• 西红柿 半个
• 米 一人份
• 沙拉（酸辣） 适量
• 黄油 适量

做法

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  1.准备食材（大米需提前浸泡一夜）

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  2.青椒切碎（或小旋风打碎），与沙拉酱拌匀

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  3.平底锅适量黄油

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  4.倒入青椒末

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  5.再放入浸泡好米饭

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  6.翻炒均匀（大米至五成熟）

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  7.盛入碗中，西红柿切半、将汁挤入

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  8.再去皮切丁

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  9.锅中倒入罐头汁水

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  10.再加入西红柿

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  11.将西红柿炒熟入味

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  12.浇在饭上，上锅蒸。

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  13.同时，将鱼肉至于平底锅中，碾碎

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  14.小火翻炒

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  15.至水份收干，成鱼松状

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  16.置于碗中

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  17.将蒸好的米饭盖上鱼松。。

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  18.喜欢的朋友..可再加入蛋黄酱，更好看！

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  19.再show一张～～

- 小贴士 -

其实一个人的饭食也是贵在创意的。。正好可以任舌尖跟着心去旅行～～ 果蔬任喜好搭配..杂蔬营养更好！ 鱼罐头和沙拉都有咸味，加盐谨慎。

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