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【蜀葵】别称一丈红、大蜀季、戎葵。二年生直立草本，高达2米，茎枝密被刺毛。花呈总状花序顶生单瓣或重瓣，有紫、粉、红、白等色；花期6月至8月，蒴果，种子扁圆，肾脏形。喜阳光充足，耐半阴，但忌涝。 原产中国四川，现在中国分布很广，华东、华中、华北均有。由于它原产于中国四川，故名曰“蜀葵”。又因其可达丈许，花多为红色，故名“一丈红”。于6月间麦子成熟时开花，而得名“大麦熟”。 
本草纲目-蜀葵 自菜部移入此。并入有名未用《别录》吴葵华。
「释名」戎葵（《尔雅》）、吴葵。 藏器曰∶《尔雅》云∶ （音坚），戎葵也。郭璞注云∶今蜀葵也。叶似葵，花如木槿花。戎蜀其所自来，因以名之。
时珍曰∶罗愿《尔雅翼》∶吴葵作胡葵，云胡，戎也。《夏小正》云∶四月小满后五 日，吴葵华，《别录》吴葵，即此也。而唐人不知，退入有名未用。《嘉 本草》重于菜部出 蜀葵条。盖未读《尔雅注》及《千金方》，吴葵一名蜀葵之文故也。今并为一。
「集解」颂曰∶蜀葵似葵，花如木槿花，有五色。小花者名锦葵，功用更强。
时珍曰∶蜀葵处处人家植之。春初种子，冬月宿根亦自生苗，嫩时亦可茹食。叶 似葵菜而大，亦似丝瓜叶，有岐叉。过小满后长茎，高五、六尺。花似木槿而大，有深红 浅红紫黑白色、单叶千叶之异。昔人谓其疏茎密叶、翠萼艳花、金粉檀心者，颇善 状之。惟红、白二色入药。其实大如指头，皮薄而扁，内仁如马兜铃仁及芜荑仁，轻虚易种。
其秸剥皮，可缉布作绳。一种小者名锦葵，即荆葵也。《尔雅》谓之 （音乔）。其 铢钱，粉红色，有紫缕纹。掌禹锡《补注本草》，谓此即戎葵，非矣。然功用亦相似。
蜀葵[ 宋 ] 王镃 片片川罗湿露凉，染红才了染鹅黄。 花根疑是忠臣骨，开出倾心向太阳。 
蜀葵[ 唐 ] 徐夤
剑门南面树，移向会仙亭。
锦水饶花艳，岷山带叶青。
文君惭婉娩，神女让娉婷。
烂熳红兼紫，飘香入绣扃。 
蜀葵[ 唐 ] 陈标
眼前无奈蜀葵何，浅紫深红数百窠。
能共牡丹争几许，得人嫌处只缘多。 
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