分享

教你在家做香脆大米锅巴,做法简单健康美味,回忆一下童年的味道

 美食熊猫 2022-06-29 发布于福建

煲剧小零食香脆大米锅巴锅巴是每个小伙伴童年必吃的零食之一,这么经典的零食也可以自己在家做呀,今天来做道香脆大米锅巴。

一、香脆大米锅巴

主料:米饭200g 鸡蛋1个 五香粉适量 盐适量 低筋面粉70克

制作工艺:

做正宗香脆大米锅巴的图片步骤1

1:米饭加入适量盐和五香粉

做正宗香脆大米锅巴的图片步骤2

2:在加入一个鸡蛋拌匀

做正宗香脆大米锅巴的图片步骤3

3:拌匀后加入低筋面粉

做正宗香脆大米锅巴的图片步骤4

4:拌匀,状态有些粘手

做正宗香脆大米锅巴的图片步骤5

5:把拌好的米饭放到保鲜膜上,铺成硬厚再盖上保鲜膜

做正宗香脆大米锅巴的图片步骤6

6:用擀面杖擀紧

做正宗香脆大米锅巴的图片步骤7

7:用刀子切成适量大小

做正宗香脆大米锅巴的图片步骤8

8:放入铺了锡纸的烤盘内

做正宗香脆大米锅巴的图片步骤9

9:海氏K5空气烤箱空炸功能预热180℃,烤20分钟即可,烤箱多管发热,上色均匀,撒上五香辣椒粉就可以啦

做正宗香脆大米锅巴的图片步骤10

10:成品图

做正宗香脆大米锅巴的图片步骤11

11:成品图

二、熊猫小贴士

辣椒粉是后边撒的,也可以直接拌在米饭里边

以上就是香脆大米锅巴的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多