【原】蒜香薯角家常做法，做起来真的超简单

蒜香薯角

材料：马铃薯、蒜末、黑胡椒碎、盐、黄油、食用油

做法：1.马铃薯去皮切块，用清水冲去表面的淀粉，沥干水分备用。蒜切末。

2.马铃薯块上锅蒸10分钟。

3.不粘锅烧热，加入食用油，将蒸好的马铃薯煎香，煎至表面金黄。

4.加入黄油，调小火并轻轻摇动锅子，让黄油融化。

5.加入蒜末、黑胡椒碎、盐，小火翻炒均匀即可。