牛奶蒸鸡蛋能一起适量吃,牛奶中的主要成分是蛋白质和钙质,鸡蛋的主要成分是蛋白质和微量元素以及矿物质成分,牛奶蒸鸡蛋可以使鸡蛋羹中的营养物质更加丰富,同时牛奶蒸出来的鸡蛋可以更加柔软,可以提升鸡蛋羹的口感。在吃了以后,营养物质可以正常被人体吸收,而且能够更全面地补充人体消耗所需的营养,为人体代谢提供能量,对身体基本没有害处,所以能一起适量吃。 但是牛奶蒸鸡蛋不宜一起过量吃,牛奶和鸡蛋都含有丰富的蛋白质成分,过量食用后,容易增加胃肠道的负担,使胃肠道无法正常完全分解和吸收相应的营养物质,容易导致蛋白质在肠道内发酵,可能会导致肠道胀气,以及大便干燥等消化不良症状。因此如果本身存在消化不良或者有便秘的人群,需要控制牛奶鸡蛋羹的摄入量,以免加重症状。 |
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