 如果要挑选出二战期间最不受欢迎的军用野战食品，绝对不会是被矫情的美国大兵们称之为“灵肉”的斯帕姆午餐肉，也不会是齁咸齁咸的英军咸牛肉罐头，在真正的历史上，能被交战双方齐齐定义为暗黑食物野战口粮，除了号称希特勒的秘密武器的美军洛根棒，不外乎就是有着鞋油外表和状态的德军浓缩咖啡膏。  德军这种有着“仅在疲劳情况下使用”提示标识的浓缩咖啡膏，除了以摩卡咖啡、牛奶、炼乳、葡萄糖作为配料外，还添加了大概0.1克的咖啡因或者是其他什么稀奇古怪的东西，然后经过了一层层制作程序之后，最后被压入铝皮管中，吃的时候拧开盖子戳破封口，单身挤入口即可。为了让装备对象把这种高热量的口粮留在最急要的关头，不至于闲着没事的时候当甜食吸了，这种咖啡膏口味被故意制作的特别难吃。  虽然口味难以恭维，不过这种浓缩咖啡膏在德军中可不是什么兵种都能享用的，作为比较珍贵的特供品，它优先配备的目标则是侦察机驾驶员、长途轰炸机驾驶员以及护航战斗机飞行员一类的高端兵种，用于长时间紧张状态下缓解疲惫和恢复精力之用。其他次一些的诸如坦克车组、潜艇兵乃至军官阶层，都有一定量的供应。  美军的洛根棒则是美国好时巧克力公司的产品，当时美国陆军军需部的上尉保罗·洛根找到这家公司制作军用巧克力棒，并且提出了四项要求：每一块巧克力大约在100左右克，热量必须足够、还要耐高温，最重要的一点口感一定要差，只要能人口就行，这样一来，嘴馋的大兵们就不会在平时就把这种应急食物早早的吃掉。  这就是洛根棒，难吃但管饱 在1937年6月的时候，美军订购了9万条洛根棒，并在菲律宾、巴拿马、德州边界与其他美国基地试用。测试的结果达到了预期的目标，这种巧克力棒虽然难吃，但是绝对抗饿，只不过收获了一线士兵海量的怨言。但是不管士兵们反应如何，军方高层和后勤军需部对这种最早的能量棒可是非常满意，于是随即加大了洛根棒的订单，大量采购后装备部队作为应急食品。  根据相关历史记录在1940年至1945年战争结束的这一段时间里，大约高达30亿支洛根棒与被生产出来，提供并配发世界各地的美军或者盟军士兵。如果按照产量来看，在1939年巧克力工厂能够每天生产10万条巧克力口粮；到了大战末期，产能已经被动员并提升至每周2400万条，直接导致了一直到战争结束，军方的军需仓库中还储藏有海量的洛根棒。据说，在朝鲜战争的时候，美军的后勤补给清单中还有洛根棒的存在。  |
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