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【奥地利】古老咖啡馆有127年历史,撑不住要倒闭了

 鲁晓芙看欧洲 2022-07-07 发布于卢森堡

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鲁晓芙(Xiaofu_Lu),财经作家旅居欧洲,以荷比卢为基地,从事全欧洲范围内的投资并购业务。

奥地利具有悠久的咖啡馆文化,在维也纳玛丽亚希尔夫大街的 Café Westend,在1896年开业,当时中国还是清朝,李鸿章在这一年出访俄罗斯和欧洲,这个咖啡馆已经有127年的历史了。

就在几年前,这家古老的咖啡馆经历老板更换,新的老板约翰·迪格拉斯 (Johann Diglas) 的家族,在维也纳拥有几家咖啡馆,在 2018 年对咖啡馆进行了翻修,整个咖啡馆焕然一新。

疫情期间的两年内,咖啡馆经历了重大打击。今年几个月前欧洲完全放开疫情限制,咖啡馆也野心勃勃,老板放言说要做未来100年的业务。

没想到现在这家咖啡馆穿出来要倒闭的传言,连续两年的疫情期间经营惨淡拖垮了财务状况,现在能源危机各种经营成本居高不下,咖啡馆只撑不下去了。

如果你喜欢维也纳的咖啡文化,不妨来这家历史悠久的咖啡馆坐坐,体会一下咖啡文化,以及奥地利的甜品文化。

不过,有的奥地利人当地人对此不以为然,在当地的餐饮点评软件中,这家咖啡店的评分才3.5,也就是属于刚刚及格线的水平,看来当地人对此不太感冒。

有人投诉服务员态度差,

有人投诉服务员吵架,

有人投诉价格高,服务员不找零钱。

至于这个咖啡店到底如何,也许以后您亲自到了维也纳才能真正知道。

一般来说,欧洲历史悠久的咖啡店和甜品店,都有一些傲气在里面,面对世界各地来朝圣的旅游者,服务员的态度也容易高高在上,做一点心理准备可能会帮助你更加适应这种“傲慢”,是否一定要去最著名、历史最久的咖啡店打卡?不然对于这样服务态度,可能会非常失望了...... 

附:一位女性朋友坐在对面,房间里放着轻柔的音乐,对着比利时精酿啤酒和法国玫瑰酒,西班牙小吃和意大利火腿片,我们聊聊欧洲。

网红经济是一种诞生于互联网时代下的经济现象,作为互联网时代下的产物,中国的网红经济在发展中迎来了爆发点,实际上,欧洲各国的大小网红们,也将目光投向了神秘的东方大国。

德国学者说:“中国是全球网红经济的发动机,也是世界第一网红经济国。

在网红经济迅猛发展的背后,折射出的是中国经济发展带来的强大活力和中国市场的巨大潜力。

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