俗话说药补不如食补。其实在日常生活中，我们所吃的五谷杂粮肉蛋奶，这些都是补品。我们在日常的饮食中注意好营养搭配，对中老年人身体有很大的好处的。营养搭配均衡了，身体才会越来越棒，今天给大家介绍10种食物。做法也是非常简单，下面跟我一起学起来吧。
10、陈醋
推荐做法：糖醋虾仁
首先把葱切碎，然后把大虾的头去掉处理好虾线之后用葱，姜，料酒腌制15分钟左右。
锅内加入少量的油，把刚才腌制好的虾仁炒熟之后备用。这时我们调配一个料汁，需要加入盐，糖醋淀粉和番茄酱。锅中加入一点油，再把料汁倒进去。
把虾仁倒进料汁里，开大火收汁，就可以装盘了，再撒上一些葱花点缀。
9、豆腐
推荐做法：香煎豆腐
首先调配一个料汁，把蒜小米椒切碎放入碗中之后加入调料，酱油，蚝油，糖盐，再加入半碗温开水搅拌均匀。
准备半碗生粉，再把鸡蛋打散之后备用。这里要用老豆腐切得不要太厚了。锅里加入能够没过豆腐的油。
把豆腐先裹一层生粉，再裹一层蛋液，下入油锅炸至两面金黄。
最后我们把调配好的料汁倒进来，用中小火慢慢地煮一会儿，然后再开大火收汁。最后撒上葱花点缀一下就可以出锅了，喜欢吃香菜的还可以再加一些香菜。
8、红薯
推荐做法：红薯糯米饼
首先我们准备把红薯去皮之后蒸熟，然后再把它捣成泥。加入100克的糯米粉揉成面团。
再把这些面团分成一个个小团，按压成小饼，再把两面粘上白芝麻。
锅中加入食用油，把小饼放入油锅中去炸，两面浸泡在油里，这个油量是最好的。小饼慢慢地就鼓起来了，这就意味着熟了。
7、大蒜
推荐做法：蒜蓉秋葵
首先我们把秋葵清洗干净，在锅中烧开水，把秋葵焯水三分钟。
接着准备一个料汁，加入生抽，蚝油蒸鱼豉油，盐糖和半碗温开水。
把蒜切成蒜末在锅中炒出香味。再把我们刚刚调配好的料汁倒进去熬煮一分半。
把秋葵码在盘里再把料汁淋上去，一盘好吃的蒜蓉秋葵就做好了，做法十分简单。
6、菠菜
推荐做法：凉拌菠菜
首先把菠菜清洗干净，然后再把蒜切成蒜末再调配，一个料汁需要用到生抽，蚝油盐，香油糖，熟芝麻，搅拌均匀放在一旁备用。
菠菜焯水之后沥干水分。油烧热之后，再把辣椒和蒜末爆香，把之前调配好的料汁倒进去一起翻炒，加热之后再把菠菜放进去翻炒一下。
芝麻等到最后的时候口感会更好，这时就可以出锅装盘了。
5、全麦
推荐做法：全麦卷饼
首先我们需要准备300克全麦面粉，加入一些盐，用烧开的热水把它均匀地搅拌成絮状，然后裹上保鲜膜醒发15分钟左右。
醒发后的面团，再把它们分成一个一个的小面团，用擀面杖刷一些食用油，把它擀成一个个的小饼。
擀到尽量均匀一些。放在冷冻室里，想吃的时候就可以拿出来用不粘锅加热。十分的方便。这里是我晚上加了一个煎蛋和炒了一些青菜
4、南瓜
推荐做法：南瓜汤
这个做法非常简单，需要用到南瓜200g，糯米25g，小米25g，冰糖10g，纯牛奶150g和清水200g。
这些食材都是生的不用提前处理，直接把它们倒进破壁机里面，用五谷模式开始打发。
这就是打好之后的样子，非常的丝滑。选南瓜的时候尽量用老南瓜，口感会更好。
3、西兰花
推荐做法：西兰花小饼
首先把西兰花用热水烫手，然后开始准备配菜，把胡萝卜切成丝。再加入两个生鸡蛋，搅拌均匀，再加入100克的面粉和两勺盐。
这期间搅拌的时候，边搅拌边加水，不要加水太多会变得太稀。
这里我用的是电饼裆，提前预热之后把它摊在里面加热4分钟左右就成型了。
2、土豆
推荐做法：土豆烧鸡腿
首先需要把鸡翅根处理干净，在它的两面划上两刀，这样做是为了方便入味，把它腌制大约25分钟。
把土豆切成大块儿浸泡在清水里，这时起锅烧油油加的尽量多一点，把鸡块放进去煎，下锅之后先别急着翻动，一面煎的差不多了再翻另一面煎。
两面煎至金黄的时候就可以加入照烧汁再加入半碗水没过鸡翅根，这时盖上盖子焖煮20分钟左右再把土豆加进去，如果中间觉得水变少了，再加一些开水继续的煮。
煮的过程中用筷子戳一戳土豆，如果可以轻松地戳进去，就可以开大火收汁了。
收汁之后的土豆包裹着汤汁，非常香。
1、鸡蛋
推荐做法：蔬菜鸡蛋饼
首先我们需要把包菜和胡萝卜切成丝放在碗里备用，这时再加入一大勺淀粉和多半碗面粉。再加入盐和胡椒粉调味。打入一个鸡蛋继续搅。
搅拌均匀之后把它摊在锅中，摊在锅中的时候，先用筷子把它整理成一个圈圈，等下面加热定型之后再打入一个鸡蛋。
这时等到里面的鸡蛋定型之后，把它翻面来煎另一面。
煎熟之后就可以出锅装盘了好看又好吃，小朋友见了都要忍不住多吃两个呢。
小妹是一个很喜欢研究吃的人，每天都会给大家分享做法简单美味的菜谱，如果你也是一个非常热爱生活，善于发现美的人，关注我吧！带你去看看别样的世界！
