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糖尿病适合喝哪种茶?喝茶时需要注意什么?

 東泰山人 2022-07-07 发布于广东

茶起源于中国,盛行于世界,在我国各地,大约有几百种不同的茶,依据茶树品种、种植条件、采摘时间和加工工艺不同,大致可以分为6类,分别是绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶。

茶不仅是一种饮料,其背后还有深厚的文化底蕴,看起来形形色色、完全不同的茶,经过冲泡,浸出在水中的活性成分基本相似,都是咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶多糖等,只是含量略有不同,这些成分也被宣称具有杀菌、抗癌、抗焦虑、降血糖、降血压、降血脂、提高免疫力等多种功效。

茶是一种健康的饮料,无糖、无脂肪、低热量,是它的最大优势,秒杀各种含糖饮料。

茶中还含有咖啡因,咖啡因能够提高注意力,增强记忆力,减轻疲劳,有研究显示,每天摄入100~200mg咖啡因,有助于预防各类心血管疾病、肝硬化、帕金森病等,并且不会增加高血压的发病率,对健康有好处。

茶多酚、茶氨酸等活性物质具有抗氧化作用,可清除氧自由基,在细胞实验和动物实验中,确实表现出一些保健功效,但是按照现代循证医学的理念,必须获得明确可靠的人体临床试验证据,才能证实喝茶真的具备这些“神奇”作用。

其实喝茶最大的好处就是补水,相比于白开水的索然无味,茶香气诱人,味道独特,多喝水、多喝茶对健康绝对有好处。

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茶中的咖啡因可升高血糖,但有研究证实,长期摄入适量咖啡因反而可降低2型糖尿病的发病率,这可能是因为咖啡因提高基础代谢率,促进脂肪分解,抑制碳水化合物的吸收,有助于减轻体重,提高胰岛素的敏感性。

此外,茶无糖、无脂肪、低热量,是糖尿病患者的理想饮料,喜欢喝茶的糖友应注意监测血糖,只要不影响血糖控制,就可以喝茶,至于茶中的各种活性成分是否具有降糖作用,还需要进一步的人体临床试验来验证。

就目前的证据来看,任何种类的茶都没有降糖作用,但是相比于奶茶、果汁等含糖饮料,喝茶有助于控制血糖。

同一种茶,色泽越浅嫩,越明亮,茶多酚含量越高,因此可以说,新鲜的茶对健康好处更多,绿茶、红茶和白茶通常以嫩茶叶为原料,含有的更多活性成分,也许更有利于控制血糖。

需要注意的是,嫩茶咖啡因含量更高,会促进胃酸分泌,有胃病的人还是要冲淡一些喝,糖尿病可引起失眠,茶中的咖啡因有兴奋作用,睡眠不好的糖友应少喝茶,尤其是浓茶,茶中的鞣酸会影响铁吸收,缺铁性贫血的糖友应喝淡茶。

糖尿病高血糖不是单凭喝茶就能解决的问题,还需要配合合理的饮食、规律的运动和适当的药物治疗。

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