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经常有患者问我夏天应该喝什么茶或泡点什么中药喝，这个问题还真不能一概而论。由于市售的茶叶各有特色，我就不作具体推荐了。一般来说，夏季比较适合喝绿茶和白茶。今天重点和大家聊一聊有哪些适合夏天喝的『中药代茶饮』。 夏季气候炎热，热邪容易耗伤气阴，又易扰乱心神；夏季暑湿并重，再加上气候炎热，需要预防中暑。因此，夏季茶饮应以滋阴清热、养心安神、清暑解热等为主。下面就简要介绍几种中药代茶饮的功效、材料和做法，供大家参考。 一、滋养阴液类 （适用于口干口渴者） 1.玉竹沙参汤 功效：增液润燥，养阴生津。 材料：玉竹、沙参、麦冬、生地黄各2-3克。 做法：将以上材料放入杯中，冲入沸水，浸泡10分钟，代茶饮。也可放入锅中煮20分钟，取茶汤饮用即可。 2.百合雪梨饮 功效：滋阴润肺，生津止渴，美颜美容。 材料：百合10克，雪梨1个，冰糖适量。 做法：将雪梨洗净切片，百合洗净，一同放入锅内，加水适量，先用武火煮沸后转小火，之后加入冰糖，待冰糖溶化即可。 二、清热除烦类 （适用于烦热不安者） 1.竹叶薄荷茶 功效：清热除烦，消暑利水。 材料：竹叶、薄荷各2-3克，车前草适量。 做法：将薄荷、竹叶、车前草一同放入杯中，冲入沸水闷泡5分钟，代茶温饮。 2.三叶茶 功效：清热祛暑。 材料：丝瓜叶、苦瓜叶各2片，鲜荷叶1张，均切碎。 做法：共煎汤，代茶频饮。 三、清心火类 （适用于口舌生疮、小便短赤者） 1.银花茶 功效：清热泻火。 材料：金银花3克，菊花2朵，胖大海1个。 做法：将金银花、菊花、胖大海一同放入杯中，用沸水冲泡，待胖大海涨开后即可。 2.冬瓜皮茶 功效：清热利水，消暑生津。 材料：冬瓜皮3克，干姜1片。 做法：将冬瓜皮、干姜一同放入杯中，冲入沸水浸泡10分钟，代茶饮。 四、防治中暑类 （适用于夏日怕热易中暑者） 1.翠衣凉茶 功效：清暑利水。 材料：鲜西瓜皮30克，炒栀子3-5克，甘草3克，白糖适量。 做法：将西瓜皮切成小块，与其他药物一起放入容器内，加沸水冲泡20分钟，滤渣取汁，放入白糖，搅匀，放凉后饮用。 2.乌梅绿茶饮 功效：清凉解暑，生津止渴。 材料：乌梅1-2颗，绿茶3克。 做法：将乌梅、绿茶一同放入杯中，用开水冲泡5分钟，过滤出茶汤，温饮即可。
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