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今年以来最大范围的高温天来了，据悉，近两天新疆南疆盆地、内蒙古西部、西北地区东部、华北中南部、黄淮西部、江淮、江南中东部及四川盆地等地有35℃以上高温。一定要记得防暑降温哦。
天气炎热，也容易引起胃肠道疾病高发，主要表现在腹泻、恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等，多是因为饮食不当引起的。因此，夏季尤其要注意饮食安全。
1、不要过食生冷 我们常常因为高温导致食欲不振，这个时候，总喜欢吃点清凉爽口的东西，比如冷饮、凉食、凉菜等。但是如果过量食用会损伤脾胃阳气，造成体内湿气加重，导致食欲更差，同时也会出现胃脘胀闷、大便稀溏等症状。 2、不要过食辛辣 辛辣的食物有助于增加食欲，所以许多人喜欢吃麻辣烫、烤肉等。但是夏日阳气盛，出汗多，导致气阴两伤，如果再食用过多辛辣，会加重人体气阴的损伤，虽然有爽口的效果，但却埋下了耗气伤阴的隐患。 3、不要暴饮暴食 天气炎热，脾胃湿气渐盛，湿困脾胃，导致食欲不振，而汗出过多，又可损伤气阴，所以人体胃肠的消化功能明显下降。因为天气炎热，人们喜欢边吃宵夜边纳凉，无形之中便会多食暴饮。胃肠功能本就下降，再加多食暴饮，则胃肠的负担更重，容易导致胃肠功能紊乱。
夏季养肠护胃，不妨多补充点膳食纤维。膳食纤维是肠道专属营养素，具有改善便秘、益菌助消等作用，主要存在于果蔬、豆类和粗粮中。补充膳食纤维能够增强肠道功能，抵御细菌病毒的侵袭。 如果不能从膳食中获取足量膳食纤维，可以额外补充维他水溶性膳食纤维补充剂。将维他纤维加入日常饮用的水、咖啡、牛奶、奶茶等饮料中，可以给我们带来多种益处： 1、养肠护胃，优化吸收 维他纤维含有人体每日必需的水溶性膳食纤维，能够为肠道提供持久动力，减少肠胃不适发生的风险；同时，对于饮品中的糖和脂肪等成分，还可以优化吸收，避免摄入过多而导致肥胖。 2、改善口感，增加风味 维他纤维本身溶于水后没有颜色和味道，但却可以改善和提升食物的口感，所以可以加入任何液体或食物中，在提供营养的同时提升口味。 3、随身携带，随时补充 一般来说，我们每日除了从膳食中摄入的膳食纤维外，额外再补充10-15g就够了。维他纤维一条5g，采用独立小包装，可随身携带，随时加入到饮品中食用，简单又方便。 图源：unsplash，基于COO协议 |
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