![]() 鱼肉即好吃又营养,可谓中餐中的上品。如果再用了西门子iQ700蒸箱,那做出一道优质清蒸鱼就将变得一点儿也不费劲儿。你所需要做的,就是准备好鱼肉和配料,剩下的就全部交给西门子iQ700蒸箱吧! By 西门子家电美食菜谱 【豆果美食官方认证达人】 用料
做法步骤![]() 1、小葱切段、生姜切片备用。鲈鱼从腹部剖开,鲈鱼尾部也切开,将鱼摊平。 ![]() 2、鲈鱼平放在蒸盘上,并撒上盐,放上葱段,再放上姜片。 ![]() 3、预热蒸箱至100度,预热完成后将鲈鱼放入蒸箱,选择蒸制模式,温度设置100度,时间设置9分钟。 ![]() 4、小葱切丝后浸泡在水里;生姜切丝;京葱取葱白,将葱白切成丝,浸泡在水里。 ![]() 5、鲈鱼蒸熟后取出,将葱丝放在鲈鱼上。 ![]() 6、锅加热后倒入油,将油烧热,在鲈鱼上淋上热油,再淋上蒸鱼豉油即可。 -------- |
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