杜老师(杜德春)工作、饮食、讲课、行程、下榻执行标准: 工作时间(北京时间): 周一到周五: 上午9点—11点 下午15点—17点 周六日:休息 工作行程: 客户(企业)邀请:往返头等舱机票两张(白天黄金时间;机场停留不超过3h);往返必须匹配糖尿病餐饮。 下榻酒店: ①五星级酒店或五星级以上酒店。 ②安静、干净。 餐饮要求情况: 周一: 上午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:木耳拌洋葱、炖鸭肉、无糖酸奶100克、紫甘蓝拌绿豆芽(老醋)、豆浆。 中午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:三文鱼、羔羊肉炒蘑菇、生黄瓜、生西红柿、木耳炒肉炒洋葱、茼蒿炒羔羊肉。 下午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:蒸茄子、清炖鱼、海带拌韭菜、菜花炒羔羊肉蘑菇、鸡蛋炒苦瓜。 周二: 上午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:白萝卜丝熟芝麻、紫菜虾米汤、芹菜炒羔羊肉、胡萝卜拌黄瓜、拌豆干、无糖酸奶100克。 中午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:涮羊肉系列。 下午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 涮羊肉系列。 周三: 上午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:菠菜炒羔羊肉、蘑菇炒羔羊肉、黄瓜、西红柿、淮山药炒羔羊肉蘑菇、无糖酸奶100克。 中午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:三文鱼、牛肉炖白萝卜、蒸秋葵、炒紫菜、木耳炒羔羊肉葱头、鸡蛋炒西红柿。 下午: 黄瓜、西红柿、炒苦瓜、羔羊肉炒茼蒿、羔羊肉炒蒜苔、羔羊肉炒冬瓜。 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 周四: 上午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:青椒炒羔羊肉、海带丝炒豆腐(豆干/羔羊肉)、炒苦瓜、豆芽炒木耳炒肉、无糖酸奶二份。 中午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:涮羊肉 下午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:紫甘蓝拌黄瓜、苦菊拌韭菜、羔羊肉炒菜花、羔羊肉炒大葱。 周五: 上午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:西兰花炒木耳羔羊肉、淮山药炒牛肉、紫甘蓝拌青椒、豆芽炒羔羊肉、无糖酸奶。 中午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 三文鱼、蒸茄子、大炖菜(羊肉、豆腐、豆角)、拌木耳、拌紫色洋葱、鸡蛋炒西红柿。 下午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 羔羊肉炒冬瓜、清真秋葵、羊肉丸子、木耳炒羔羊肉蘑菇、苦菊拌紫甘蓝茼蒿。 周六: 上午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:羊肉丸子、茼蒿炒韭菜羔羊肉、木耳拌苦菊、豆干炒羔羊肉、无糖酸奶2份。 中午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 西兰花炒羔羊肉、韭菜羔羊肉、蘑菇炖小鸡、苦菊拌黄瓜、洋葱拌木耳、三文鱼。 下午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 芹菜炒羔羊肉、蒜苔炒羔羊肉、苦瓜炒羔羊肉、银耳拌海带丝、西红柿拌黄瓜。 周日: 上午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:淮山药炒羔羊肉、紫菜炒羔羊肉、大丰收(白萝卜、胡萝卜、黄瓜、西红柿)、无糖酸奶。 中午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:涮锅 下午: 主食:藜麦、魔芋、黑青稞、燕麦100克 菜品:涮羊肉。 菜品调料与佐料要求: 每餐盐不超过3克; 醋必须是无糖且传统发酵6年以上陈醋; 不得放酱油; 不能放糖; 每餐油品控制在10克以内(油脂要求:低温亚麻油、茶油、胚芽油、玉米油)。 茶品要求: 发酵普洱或安化华莱健大发酵黑茶。 水品要求:小分子团水。 酒品要求:10年以上纯干红(配方:葡萄籽、葡萄皮、酵母、二氧化硫)。 果品:柚子、芭乐、草莓、弥红桃、青苹果。 干果:南瓜籽、腰果、开心果、山楂干。 药品:诺和灵预混30 2只、诺和林30笔一只、75度酒精、5mm针头;肾骨片一大瓶、米格列醇片2合、二甲双胍缓释片2合、草酸艾司西太普兰片2合、生命动力10合-20合。
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