 🎧 打开音乐，一起回味临洮巷子里我们回不去的童年时光 儿时的临洮巷口街头， 停着一辆脚踏三轮车， 总有一个喇叭传出： 炒面，大豆，黄豆，米花，包谷花 “嘭”的一声巨响， 同时一团白烟升起， 响声之大足以令旁边毫无准备的人突然一惊。 伴随着巨响的是浓浓的包谷花香， 无论是响声还是香味，都足以令来往行人驻足， 特别是临洮的孩子们。 为了生计走街串巷，辛苦工作，如此坚守的精神
这就是很多临洮人记忆中“儿时的味道”。 吃着包谷花，更多的是乡愁！ 
  师傅一手添煤，一手转轮， 身子随着固有的节奏前后晃动， 有些舞蹈的味道。 大约七八分钟后， 一炉苞谷花就在熊熊炭火中达到了引爆温度。 即将引爆时， 围拢的孩子们则会自动地捂紧双耳、四处逃匿。 这时，师傅熟练地在机子的出口处罩网罩， 然后脚踩扳手，只听“嗵——”的一声巨响， 一股白色的雾气腾空而起， 顿时，香气四溢， 而碎碎的苞谷豆在瞬间变为硕大的开花米！ 孩子们立刻蜂拥而上，急忙捡拾漏网之“花”。 这时的孩子们是最快乐的，如过年一般。 这锅“崩”完了再等下一锅，你家“崩”完了我家也要“崩”。 爷爷奶奶，带着孙子，都端着个碗，一旁等待。 苞谷为主打，除此之外，似乎啥都能“崩”， 大米、黄豆、豌豆。  
苞谷花，好香甜的临洮童年记忆！ 时光荏苒，这些年， 在临洮街头巷尾已很难见到师傅的身影了， 随着各种“建设”和所谓的“美化环境”， 不免担心这一传统手艺哪天就会消失了。 虽然现在新式爆米花在街头巷尾随处可见， 在玻璃箱内极有耐性地慢慢地裂开一道口子， 渐渐绽开出一朵朵米花， 有些花朵已近凋落，有些正在绽放，有些还在含苞待放。 奶油味，巧克力味层出不穷…… 但是，越来越少听不到那时叫人兴奋的“嘣”的巨响， 缺少这一响声，那种味道， 很多年后， 儿时一放学就和小伙伴去玩的 七拐巷，司晨巷，官井巷也消失了， 带我吃包谷花的姥姥，姥爷已经走了很多年， 在这座全是高楼大厦的城市里， 我们再也找不到儿时的童年， 或许，都随着 那一声“嗵——”的巨响， 白色的雾气腾空而起， 烟消云散 ……
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