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简单爱,所以爱

 张继霞 2022-07-13 发布于山东

 好像已经很多年没有吃过正宗的马蹄烧饼了,那种外酥里嫩,黄白结合,周边微焦黄,似马蹄,一面像波纹且有层次状遍布芝麻的,被称为“马蹄子烧饼”的美食,是我记忆里难忘的味道!

久违的马蹄烧饼,它的特有的酥香兼备,色、味、形俱佳,焦香、清香、芝麻香的独特风味,一直萦绕在心底,仿佛它就代表故乡,是一种永不会忘怀的情感。

 感谢热心的闫老师,不辞辛苦,奔波了上百里路,买到正宗的用果木制作的木碳烤制的马蹄烧饼,上面洒的是做烧饼的老人自己种的芝麻。由于隔得远,无法尝到刚出炉的烧饼,我把收到的烧饼放在烤箱里加热,趁热一尝,外酥里嫩,表皮芝麻的香气和面香完美结合,吃到嘴里还有一层层筋道的面瓤,令人越嚼越有劲,越吃越香。

    有时候,人需要的其实很简单,吃一顿饭,满汉全席太多,山珍海味太奢,有时只是一箪食,一豆羹,足矣。就像我,一个马蹄烧饼,一碗玉米面糊糊,一碟小菜,也吃得心满意足。

其实,生活,有时候也很简单,当我们学会怀着一颗简单的心去面对,或许会收到意外之喜。

 也许有人会说,“简单,说起来简单,但其实并不简单”。

  但是我也想说,简单点——简单,其实原本就很简单。

  简单的东西未必简陋,就算只是一碗白粥和一碟小菜,在细细品尝之下也能够甘之如饴。

  愿我们,都会真正懂得,其实最好的生活,就是吃的简单,穿的简单,生活的简单。做人就要简单,做事就要简单,内心简单,一切简单,愿你我都生活在简单的世界里,做好简单的彼此!

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