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香辣烤翅 材料：鸡翅10个、土豆2个、香油适量、盐适量、生抽适量、香辣腌料适量 做法 1.将鸡翅清洗干净去掉杂毛，加香油，盐，生抽，腌料腌制一个晚上（放冰箱），早上起来再翻面腌制个把小时。 2.将土豆和鸡翅摆入烤盘中。烤箱约200度提前预热 3.入烤箱烤约30分钟，戴上手套取出，用剩余的腌料汁刷上。 4.再翻一个面，也刷上腌料汁 5.入烤箱再烤约20分钟即可。中间也可以多翻一二次面哦。 6.来吃。 烹饪技巧：1.鸡翅要在上面割上几刀以便入味，腌制时有机会戴上手套多按摩几回，也是以便入味。 2.烤的时候刷几次调料汁，也可以用蜂蜜汁刷上，好吃又好看。 3.烤的时间长短根据实际情况增减，喜欢干的烤久点，喜欢湿点的烤短点时间即可 |
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