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做好这几道菜家里米饭嫌煮少了

 九州好人 2022-07-16 发布于辽宁
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有没有姐妹和我-样喜欢吃辣的哈哈哈无辣不欢今天做这道辣子鸡丁真的太好吃了!配米饭绝了上桌直接就秒光光做法简单,快来一起试试吧~

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食材:鸡腿、青红椒、姜蒜

做法:

1⃣️鸡腿剔骨切小块➕1勺生抽➕半勺料酒➕半勺蚝油➕1勺红薯淀粉(玉米淀粉也可以哦)➕少许胡椒粉搅匀腌制15分钟备用

2⃣️锅中少油爆香姜蒜倒入鸡肉翻炒熟,再倒入青红椒翻炒➕1勺老抽、半勺盐、花椒粉翻炒均匀撒点芝麻就可以出锅啦!香喷喷的一盘可以配好几碗饭

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哇塞哇塞啊!我终于自己做一次泡椒牛蛙了画酸辣肉嫩!做出来比外面的还好吃浓浓的紫苏香气包裹着每一块肉,一口下去太香啦!配米饭两碗都不够我吃哈哈哈

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食材:牛蛙、青红椒、姜蒜、泡椒、剁椒、紫苏做法:

1⃣️牛蛙切小块+1勺生抽、1勺玉米淀粉、少许盐和胡椒粉抓拌均匀腌制15分钟备用

2⃣️少油倒入牛蛙炒至微黄捞出,另爆香姜蒜、泡椒,再加1勺剁椒、1勺生抽翻炒,再倒入二分之一啤酒和少许盐和老抽翻炒均匀倒入牛蛙,放入青红椒,蚝油焖三分钟即可,最后放点鸡精和紫苏翻炒均匀就可以出锅啦!

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我妈做的红烧日本豆...太费米饭了! !

出门必点的一道菜!今天做一道简单美味的红烧日本豆腐鲜嫩爽滑,酸甜可口~汤汁再拌上米饭绝了,一口一个根本停不下来!

食材:

日本豆腐4根、青红椒、木耳、玉米淀粉

做法:

2勺生抽➕半勺老抽➕ 1勺蚝油➕少许白糖和盐➕1勺玉米淀粉➕半碗水搅拌均匀备用2⃣️日本豆腐切块裏上玉米淀粉,油热下锅煎至金黄夹出

2⃣️放入少许油加入木耳青红椒炒香,倒入酱汁放入煎好的豆腐(翻面轻一定,不然会散),煮至浓稠即可,上桌秒光围记得多煮点米饭哦!

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