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【丢失的鸡尾酒L】

 晚安鲁道夫 2022-07-20 发布于天津

拉拉罗齐 Lalla Rookh

托马斯·摩尔的拉拉·罗奇,1817年

混合杯中加入半满细冰

加入一小杯 香草甜酒

半杯 白兰地

半量酒器 朗姆酒

一小勺 细糖

1威士忌杯 全奶油

摇匀

滤入细长条形玻璃杯

来源:MODERN AMERICAN DRINKS BY GEORGE J. KAPPELER, 1900

跳跃的青蛙 Leaping Frog

鱼男和蛙男,“爱丽丝梦游仙境”(1865)

1量酒器  匈牙利杏子白兰地

1/2 青柠榨汁

用块冰装满玻璃杯

摇匀并滤入高脚杯

来源:THE IDEAL BARTENDER BY TOM BULLOCK, 1917

机车 Locomotive

1894年的广告

将两个蛋黄放入高脚杯中,

一盎司 蜂蜜

一点丁香精华,和一杯库拉索酒

一品脱 热勃艮第葡萄酒

搅拌均匀,装在玻璃杯中趁热食用

来源:AMERICAN & OTHER DRINKS BY LEO ENGEL, 1878

孤独树鸡尾酒 Lone Tree Cocktail

hello!树先生

使用一个大的混合玻璃;填充块冰。

1量酒器 Burnette's老汤姆金酒

1/3 意大利味美思

1/3 法国味美思

摇匀;装在鸡尾酒杯中。

来源:THE IDEAL BARTENDER BY TOM BULLOCK, 1917

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