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香甜柔软的绿豆冰糕

 4050szl 2022-07-20 发布于上海

CAKE

✦ 绿豆冰糕

✦                                           

   绿豆冰糕   

入夏以后,大街小巷就开始出现绿豆糕的身影,现在最流行冷藏的绿豆冰糕,咬一口,冰凉的触感从舌尖蔓延开,松软细腻、清新爽口,让人恨不得把它们一扫而光。

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Life is like diet

今日食谱

 绿豆冰糕 

材料准备

食材:

去皮绿豆        250g

牛奶                250g

黄油                50g

白砂糖            40g

抹茶粉            适量

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今日食谱

绿豆冰糕

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STEP 01

  • 去皮绿豆用清水浸泡四小时后蒸熟

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STEP 02

  • 加入250g牛奶一起搅拌成绿豆泥

STEP 03

  • 黄油锅中小火融化,加入绿豆泥和白砂糖一起翻炒至不粘手的面团

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STEP 04

  • 把面团分成50g每份,取少量面团加抹茶粉揉匀,放入模具压出形状

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