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【学生优秀习作】《饺子》

 自陈怡派 2022-07-20 发布于浙江

饺子

海宁雏鹰作文 六1A班 王韵涵

在寒冷的北方,不论是什么节日,三奶奶都会给我们端上一盘热气腾腾的饺子。她总是笑眯眯地说:“咱河北冷,吃了饺子就甭怕了!”我似懂非懂地点点头,眼里满满都是对饺子的渴望。

那时候的我,总爱扒着灶台,拼命探着脖子,使劲踮起脚,观望着锅里游动着的“大白鹅”。三奶奶和姑姑都心灵手巧,捏出来的饺子个个像大胖小子。三奶奶的手尤其巧,就像魔术师一样,她在左手心摊出一张面皮,右手握着筷子,娴熟地往里头放馅儿。

这时候,我也会凑热闹:“三奶奶,我要包元宝!”我手忙脚乱地包了五六个饺子,个个都是“露馅儿”的。三奶奶非但没有责怪我,还轻轻拍了拍我的头,笑着说:“哈哈,宝宝的'元宝’露馅了!”

我三分钟热度,没过一会儿就失了兴趣,便蹲在一旁看着三奶奶包,只见她右手包完一个,递给左手,头也没转,往背后的大锅里一扔。“嘿,真准!”我欢呼着,活脱脱一个小粉丝。

“一只,两只……”,我数啊数啊,水饺们在沸腾水里滚啊滚啊,像一只只小白船。

“三奶奶可以吃了吗”?不过五分钟,我问。

“还没熟呐!小馋猫等不及啦?”三奶奶宠溺地用沾着面粉的手刮了刮我的鼻子。

“现在呢?”

“没到时候呢!”

经过了漫长的等待,其实也就二十分钟左右,但是对于小时候的我来说,简直是漫长得像过了一个世纪。

终于,令我垂涎欲滴的饺子出锅了!我跑进厨房拿了小碗和筷子就往外蹿,用筷子夹了一个饺子,立刻就往嘴里送——饺子的面皮薄,里面的猪肉白菜馅小鼓似地挺在外面,虽然汤汁不多,但是胜在独特美味。

我迫不及待地咬了一口,顿时肉香四溢,肉的颜色并不粉嫩,是地道的土猪肉,中间还包裹一些清新的淡绿白菜。饺子皮和北方的面差不多劲道,不是糯糯的口感,正合我意!

我狼吞虎咽地吃着,不知不觉中,一旁的碗堆了一叠。我拍拍肚子满足地笑,三奶奶在一旁看着我,满脸的皱纹都舒展开了,就像盛开的菊花瓣,每根皱纹里都洋溢着暖暖的笑意……

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