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有人的地方，就有较量。父母们的较量，往往是从孩子开始的。小时候比身高，长大拼智商，较量从未停止。 作为“内卷一把手”的妈妈们，自然总想自家孩子获胜，所以想尽办法四处搜寻让孩子长得快、变聪明的秘诀。 殊不知，惊喜往往就在你身边，就看你能不能把握住。  本文配图均源于网络，图文均无关 孩子有个黄金发育期，父母要抓住我们都知道，孩子的成长是分阶段的，而且不同阶段，小孩发育的侧重点也不同。而在他们众多的发育里程碑中，有个黄金期发育期，身高和智商都在快速增长，父母可得把握住。 那就是孩子出生后的头三年！ 首先来看孩子们的身高发育—— 据统计，孩子出生后的头三年，正是身高发育最快的阶段，平均能长高40CM左右，其中头一年就能长高25cm。  所以老人们经常说这个阶段的孩子“睡一觉能长一寸”，感觉一天一个样，长势喜人。 有研究发现，一个身高一米七的成人，其身高的三分之一以上都是在他出生的头三年长成的。 由此可见，孩子3岁前补充的营养对未来身高的影响远超过遗传基因，而且年龄越小，影响也就越大。 其次来看看孩子们的大脑发育—— 有句俗话说，“三岁定八十”。这句话其实仔细想想，有一定的道理可言。  因为0~3岁确实是宝宝成长过程中尤为重要的时期。这个阶段除了身高在快速发育，也是大脑发育唯一的黄金期，它会达到成人的80%左右。 美国心理学家布鲁姆曾经做过一项研究，指明如果把人在17岁时测得的智商定位100%，那么其中有一半都是在3岁前发生的。 由此可见，孩子出生后的头三年，正是孩子们大脑开发的关键期，父母们需要利用好，除了启蒙教育以外，营养的补给也异常重要。  三种营养素必不可缺1、优质蛋白 研究发现，儿童发育速度较快，所以他们比成人更需要优质蛋白。主要能起到两个作用：一是供给身体各器官日常的代谢消耗；二是满足其生长发育的营养需求。 首先，蛋白质能够刺激机体生成新的组织，更新和修复旧细胞，让孩子的身体健康成长，并且便于机体能完成正常的新陈代谢，以及参与肌肉和骨骼的发育，孩子长得更高、更壮。 其次，蛋白质也是脑细胞的主要组成成分之一，它是供脑细胞兴奋和抑制过程中的基础营养物质，影响着孩子的思维能力和记忆力。  作为身体必需的营养元素，一旦缺乏，容易出现发育迟缓，体重、智力不达标，免疫力下降等问题。 所以营养学家认为，对三岁以内的幼儿来说，优质蛋白的摄入必不可缺，每天需要摄入35~45g的优质蛋白才行，可从日常饮食中获取。 推荐食物： 中国营养家学会专家从数量（每100克食物中含有的蛋白质数量）和质量（该食物中蛋白质的氨基酸评分）两个维度，评选出了“优质蛋白十佳食物”。 鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾类、瘦牛肉、鸡肉、鸭肉、瘦羊肉、瘦猪肉、大豆。  以上这些食物中，不仅优质蛋白的含量丰富，还容易被孩子的肠胃消化吸收，父母不妨平时可以考虑从这些食材中下手。 2、铁 很多妈妈发现宝宝整日无精打采、面色苍白，而且容易嗜睡，其实这些主要是因为孩子缺铁了。 一般3岁以内的小孩，身体发育速度过快，是诞生时的三倍，这也就导致了孩子身体的需铁量有所增长。如果身体摄铁量跟不上，小孩就容易出现缺铁性贫血，影响身体健康不说，还可能耽误智力发育。 需要注意的是：一般纯奶粉喂养的宝宝、早产宝宝以及出生低体重的宝宝，更容易身体缺铁，父母平时需要多观察孩子的日常表现。  如何补铁？需要根据不同年龄段来—— 一般4~6个月以内的宝宝：可以坚持母乳喂养，可从母乳中摄取足够的铁，更有利于孩子的身体吸收； 4~6个月开始：给宝宝喂第一口辅食，尽量选择加强化铁的米粉，或者是含铁的食物做成的肉泥； 6~12个月开始：宝宝每天需要摄入11毫克的铁，除了母乳以外，还可以给宝宝喂奶粉补充剂； 1岁以后：让孩子多吃含铁量丰富的食物，例如瘦肉、动物肝脏、蛋黄（1~2个为宜）、黑木耳、鲜蘑菇等。  3、DHA 又被称之为“脑黄金”，这个应该很多父母都清楚。 作为不饱和脂肪酸的一种，它起到了维持人体神经系统发育的作用，是大脑的重要组成成分。 上文中也提到过，3岁内的宝宝，更好是大脑发育的黄金期，所以摄入足够的DHA（每天70mg左右）是非常重要的。 至于如何摄取，更推荐给宝宝吃鱼，例如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等，可以每周吃2~3次。另外，也可以选择鸡蛋黄，里面同样含有DHA。 |
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