分享

学会认茶、分茶、品茶

 北极熊788 2022-07-22 发布于浙江

学会认茶、区分茶、了解茶、喝茶品茶是不是在和领导和朋友聊天的时候不至于尴尬呢?或许会对您的学识和生意起到一定的帮助呢?赶快收藏吧。

中国的四大产茶区:江南茶区(浙江、江西、安徽)、江北茶区(河南、山东)、西南茶区(云贵川藏)、华南茶区(两广、台湾、福建)。

文章图片1

大美茶山

中国茶的分类——

通行的八大分类:绿茶,白茶,黄茶,乌龙茶,红茶,黑茶,普洱茶,花茶。

按生长环境又分:高山茶、平地茶。高山茶一般好于平地茶。

按叶子分类:小叶(绿茶、白茶、黄茶)、中叶(乌龙、红茶)、大叶(普洱、黑茶)。

按发酵程度分类:发酵茶(白茶、黄茶轻微发酵)、半发酵茶(乌龙茶)、全发酵茶(红茶)、后发酵茶(黑茶)。绿茶几乎不发酵。这个发酵实际就是氧化酶促进的一系列的叶肉细胞反应。

文章图片2

得劲!!!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多