|
有句俗话叫湿气除，百病无，我们好像一直在跟湿气做斗争，因为我们现在所吃的食物，大家都喜欢口味重的，这样吃起来比较刺激性，比较香，但是这些辛辣油腻的食物，吃多了，就会形成水湿，水湿化热就形成湿热，从寒就会变成寒湿。那怎么避免这些问题呢，我们首先就要从吃来做起，常吃这几种食物，可以帮助你有效的祛湿。 第一种食材白扁豆 在这个菜市场啊，或者卖杂粮的地方都会有白扁豆也比较常见，我们一般呢，会在煮饭的时候用它，炒菜的时候也可以适当的加入，白扁豆呢，也有健脾祛湿的作用，而且白扁豆它的作用比较温和，他不像白术，苍术燥性比较强，白扁豆呢，比较适合调理脾胃虚弱，适合健运脾胃。 第二种食物山药 山药是一个特别常见的健脾祛湿的食材，它可以调理什么呢，脾虚便溏，通常呢，我们可以炒着吃，蒸着吃，也可以吃火锅的时候涮着吃，山药是中医非常，常用的健脾祛湿的药材。 第三种食材薏米 薏米呢，有炒薏米，有生薏米，我们通常呢，健脾祛湿，喜欢用炒薏米，那么生薏米我们就用于煮粥，比如说我们家，我就经常煮薏米粥，有的时候是单独煮薏米粥，单独煮薏米粥呢，这个薏米粥有的时候口感不是特别好，有点儿偏硬，那么可以跟大米呀，小米呀这些杂粮在一起煮，薏米呢有比较好的祛湿止泻的作用，咱们常用的参苓白术散就有薏米的成分，它有健脾祛湿止泻的作用，效果是比较好的。此外呢，薏米呢，也通常跟赤小豆搭配加到这个粥里边儿，咱们现在这个市场上呢，也有卖的薏米红小豆的粉，大家平时可以用来冲水，用来祛湿。 还有呢，我们就是常吃的一种蔬菜，冬瓜，冬瓜有很好的利水的作用，湿邪要怎么去除呢？就是通过利尿把这个湿邪排出去，通常有利尿作用的这个药材，比如说有竹叶，有芦根，那么我们很难把它加入到日常生活里边儿，冬瓜呢是比较常见的蔬菜，它有很好的利尿作用，冬瓜皮呢，可以入药，但冬瓜肉本身呢，它有很好的利尿作用，我们常吃的一个炖菜呢，叫冬瓜羊肉汤呢，羊肉呢相对滋腻的，肥腻的，所以呢，咱们的这个中医理念呢，就体现在这里边儿。为什么要加冬瓜呢？通过冬瓜就可以解腻，可以祛湿，这样搭配呢，既补益又不太滋腻适用于那些湿气比较重，脾胃虚寒，体质比较弱的人，补益身体。 此外呢，我们日常比较容易得到的就是陈皮，现在南方有专业陈皮生产制作很好的工艺，那么老的陈皮价格也不便宜，所以通常呢，我们可以用这种老陈皮来泡水喝，就当喝茶了，我们通常吃的橘子也可以，我们经常把这个橘子肉吃了，橘子皮扔掉了，而他的皮晒晒也可以泡水，包括这个橘络，橘络有清肺的作用，橘核呢有散结的作用，这些都是可以入药的，通过我以上介绍的几种食物呢，大家如果自身湿气比较重的，脾胃比较虚弱的问题，可以根据自己的情况选择适合自己的。 |
|
|
