豆腐皮包子

原料：油豆皮1张、猪肉馅100克、鸡肉丁100克、香菇50克、笋50克、生抽、盐、鸡精、焯好香菜。

做法：

1、猪肉馅加入生抽、香油、盐、鸡精腌制；

2、香菇、笋、鸡肉切丁，调入的猪肉馅拌匀；

3、将泡好的油豆皮切成长宽10公分的片；

4、放上适量馅；

5、用焯好香菜扎起，放在屉上蒸10分钟。