十一、鸡内金 和山楂有点类似,有比较好的消食的作用,只不过消食的作用更广泛一点。 但是长时间单独使用的话,会消耗胃气,会出现吃药的时候,胃口挺好,一停了就回到解放前,甚至还不如吃药之前。 十二、大枣 比较好的补气血的一个食物。 但是吃多了一个是容易上火,另外一个容易碍胃出现胃胀不想吃饭的情况。 十三、枸杞子 比较平和的补肾的药物和食物,不太容易上火。 但这个药物还是偏于补肾阴一点。怕冷的人,脾胃不好的人不适宜单独使用。 十四、黄豆 营养比较丰富,中医讲可以健脾,西医讲含有比较丰富的蛋白质。 如果说副作用的话,就是吃多了之后容易不消化,肚子胀拉肚子。 十五、黑豆 比较平和的一个补肾的药物,西医讲还有比较丰富的雌激素,对于一部分更年期的病人有一定的作用。 这个食物还是偏于补肾阴一点,也就是偏凉一点点。怕冷的人脾虚大便不成型或次数多的人不适合长时间单独使用。还有一个豆制品,大部分都是不太容易消化,不适合多吃,否则容易出现肚子胀拉肚子的情况。 十六、黑芝麻 可以补肾乌发。 副作用就是这个食物有滑肠的作用,大便不成型次数多的人慎用。还有这个食物还是偏热一点,容易上火的人慎用。 十七、核桃 和黑芝麻有点类似,可以补肾阳,同时有润肠通便的作用。尤其适用于怕冷大便还干的人。 要说副作用的话,就是容易上火。因为有滑肠的作用,所以大便不成型次数多的人还是慎用。 十八、小米 可以养胃气。 就是小米还是偏凉一点,胃怕凉的人还是少用比较好。 十九、小面汤 和小米有点类似。 可以养胃气。 就是小面汤还是偏凉一点,胃怕凉的人还是少用比较好。 二十、大米 可以养胃气。而且偏温一点,有健脾胃的作用。 但是有的人喝了之后会有反酸的情况。有反流性食管炎的人慎用。 这里要特别说明一下粥的问题。因为最近网上貌似某某专家说喝粥没什么用。 这个怎么来理解呢? 先说喝粥的坏处吧。 粥是一个流质食物。长时间喝粥为主,面食吃的不够的话,胃肠得不到锻炼,胃肠会越来越弱。这就如同温室里的花朵,经不起外界的风雨一样。所以有的人越喝粥身体越差。 但是喝粥也有好处。 粥尤其是大米粥是可以养胃的。这个在历代的中医本草著作中都有提到。 但是这种养胃,只是作为一个主食的一个适当补充,或者说是一个特殊时期的用法,比如感冒发烧期间,比如胃肠炎期间消化能力比较弱的情况,比如婴幼儿胃肠功能不完善,刚刚添加辅食的阶段。以面食为主,以粥为辅是可以养胃的。但是如果反过来的话,粥喝的喝太多,就对身体不好。 而且粥要分种类的。大米粥更养胃,小米粥还是偏凉一点,胃寒的人小米粥还是少喝一点。 那到底信谁的呢? 还是我的一贯观点。 我更相信经得起历史考验的东西。 “五谷为养”这句话流传了至少是2000年,不知道粥不能喝这句话能流传多少年,是否能经得起历史的考验? (“五谷为养”是指黍、秫、菽、麦,稻等谷物和豆类作为养育人体之主食。所谓的“五谷”应该是粮食作物的统称。小米、大米、高粱、小麦、豆类为其中代表的性的作物。”) 。。。。 End ![]() |
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